Akárcsak a csokoládé esetében, itt is minimális azoknak az aránya, akik nem szeretik a fagylaltot. Sok turista azonban szerte a világon megdöbbent ettől az egyébként szeretett csemegétől, és jó okkal – egyes receptek meglehetősen aggasztó összetevőket tartalmaznak.
Mik ezek és hol találhatók meg? Rövid listát ajánlunk.
Krokodiltojás az egészséges fagylaltért
Egy Fülöp-szigeteki Davao város étterme úgy döntött, hogy felveszi étlapjába ezt a szokatlan desszertet, miután egy szomszédos park, ahol állatokat nevelnek, krokodiltojással kínálta az étterem tulajdonosait.
A krokodiltojás 80%-ban sárgájából áll, és sokkal több tápanyagot tartalmaz, mint a csirke tojás. Így a fagylalt egészségesebb, mint a hagyományos fagylalt.
Fagylalt anyatejjel
A londoni székhelyű The Licktators cég zavart keltett a fogyasztókban, amikor 2015-ben piacra dobott egy anyatejből készült fagylaltot. A nagylelkű anyák által adományozott anyatejet megvizsgálják, hogy megfelel-e a megfelelő szabványoknak, majd Madagaszkár vaníliát adnak hozzá.
Fűszeres a fagylaltban
Ha szeretjük a rendkívül szokatlan fagylalt ízeket, a New York-i Max és Mina egy olyan hely, amelyet nagyra értékelnénk. Nem szokványosabb receptekre specializálódtak, amelyek chili paprikát is tartalmaznak az igazi ízhatás érdekében.
Figyelmeztetik a vásárlókat az íz erősségére, ami korántsem mindenkinek tetszik. Azonban más fagylaltfajták is kaphatók – például fokhagyma vagy pizza ízesítéssel.
