A vékony lapos almás pite receptje mindig jó ötlet, ha olyan desszertet szeretne készíteni, amely gyors, finom és sokkal egészségesebb, mint a bolti sütemények. Legfeljebb egy óra alatt olyan édes ételt kap, amely kicsitől a nagyig mindenkinek tetszeni fog. Tudja meg, milyen egyszerűen elkészítheti ezt a desszertet!
Vékony héjú almás pite recept
Hozzávalók egy 40 x 30 x 4 cm-es téglalap alakú tálcához:
- egy csomag vékony pitelap (400 gramm, 12 lap)
- 2 kilogramm Ionatan alma
- 3 evőkanál cukor
- 1 evőkanál fahéj
- 2 tasak bourbon vaníliás cukor
- 100 gramm búzadara
- egy citrom levét
- olaj (ha koplalt) vagy olvasztott vaj (minden lap kikenéséhez)
- vaníliás porcukor (díszítéshez)
Hogyan készítsünk almás pitét
Az almát megmossuk és meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőre tesszük, hozzáadjuk egy citrom levét és jól összekeverjük.
Adjuk hozzá a cukrot, a fahéjat, a búzadarát, a bourbon vaníliás cukrot, és fakanállal jól keverjük össze. Ne facsard ki az almát, mert minden íze elveszik!
Kapcsold be a sütőt 200 Celsius fokra.
Helyezzen egy tepsit a tepsibe, majd egy tortalapot, amelynek teljes felületét meglocsolja egy kis olajjal. Folytassa a következő 5 lappal, ugyanazt a szabályt követve – mindegyiket olajozza meg.
A 6. pitelap felhelyezése után adjuk hozzá az almás keveréket, és kenjük el a teljes felületen. Folytassa a következő 6 lappal, minden alkalommal megkenve egy kis olajjal vagy olvasztott vajjal, beleértve az utolsó lapot is.
Miután befejezte a pite összeállítását, éles késsel sekélyen vágja le a négyzeteket.
Helyezzük a tortaformát a 200 Celsius fokra előmelegített sütőbe, és süssük 20 percig. Az idő lejárta után csökkentse a hőmérsékletet 180 Celsius fokra, és hagyja a pitét további 30 percig sütni.
Miután kivette a lepényt a sütőből, hagyja teljesen kihűlni (pamut törülközővel letakarva – így megpuhulnak a lapok a tetején), mielőtt meghintjük cukorral. Jó étvágyat!
