Az avokádó igazi kincs a szuperélelmiszerek között, és felhasználási lehetőségei a konyhában határtalanok. Az egyik legnépszerűbb lehetőség az avokádós kenhető krémek. Ezek a kulináris élvezetek nemcsak ízükkel kápráztatnak el, hanem a szervezetet is ellátják egy adag egészséges zsírral, rosttal és vitaminnal. Készüljön fel az ízrobbanásra a legjobb avokádós kenhető krémek receptjeivel!
Klasszikus avokádókrém
Összetevők: Avokádó Avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó:
- 2 érett avokádó
- 1 gerezd fokhagyma (reszelt)
- 1 lime vagy citrom leve
- só és bors ízlés szerint
- friss apróra vágott petrezselyem a díszítéshez
Eljárás:
Szeleteljük fel az avokádót, távolítsuk el a magját, és kanállal kanalazzuk ki a húsát. Az avokádóhúst turmixgépben a fokhagymával, a lime- vagy citromlével, sóval és borssal addig turmixoljuk, amíg sima és krémes állagú nem lesz. Tálalja a kenhetőt frissen vágott petrezselyemmel megszórva.
Avokádó kenhető feta sajttal
- 2 érett avokádó
- 100 g feta sajt (reszelt)
- 1 citrom leve
- 1 teáskanál szárított oregánó
- só és bors ízlés szerint
- olívaolaj a díszítéshez
Eljárás:
Az avokádó húsát villával pépesítsük egy tálban. Adjuk hozzá a reszelt feta sajtot, a citromlevet, a szárított oregánót, sót és borsot. Keverjünk össze mindent alaposan, és tálaljuk a tetejére csöpögtetett olívaolajjal.
Avokádó kenhető ropogós pirítóssal
Hozzávalók: Avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó:
- 2 érett avokádó
- 1 paradicsom (apróra vágva)
- 1/4 hagyma (apróra vágva)
- 1/2 jalapeno paprika (apróra vágva, mag nélkül)
- friss koriander (apróra vágva)
- 1 lime leve
- só és bors ízlés szerint
- ropogós pirítós a tálaláshoz
Eljárás:
Szeleteljük fel az avokádót, távolítsuk el a magját, és kanalazzuk ki a húsát egy tálba. Adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, hagymát, jalapeno paprikát és koriandert. Locsoljuk meg lime-lével, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, és keverjük jól össze. Tálalja az avokádós keveréket ropogós pirítóson.
Forrás: Forrás: B:
