Ha az egészségedről van szó, minden összefügg. Az elfogyasztott ételek nagymértékben hozzájárulnak általános egészségi állapotához, valamint haja egészségéhez. Ha az utóbbi időben a tincseid kissé homályosnak tűnnek, kissé törékenynek érzik magukat, vagy a szokásosnál jobban hullanak, érdemes lehet módosítani az étrendeden.
Az omega-3 zsírsavakban, cinkben, folsavban és vitaminokban gazdag ételek segíthetik a hajat. FOTÓ: Freepik
A fehérjében, omega-3 zsírsavakban, cinkben, folsavban és vitaminokban gazdag ételek fogyasztása segíthet elérni a valaha volt legjobb hajat – jegyzi meg.
A táplálkozás szerepe a haj egészségében
Az Ön által fogyasztott (és nem fogyasztott) ételek rendkívül fontosak általános egészségi állapotának megőrzéséhez – és ez magában foglalja a haj egészségét is – mondja Amanda Sauceda, RD. „Mielőtt belemerülnénk bizonyos tápanyagokba, fontos megbizonyosodni arról, hogy szervezetünk elegendő kalóriát kap. A szervezetnek energiára van szüksége a haj növekedéséhez és az egészséges hajhoz szükséges hormonok termeléséhez, ezért ügyeljen arra, hogy alapvető kalóriaszükséglete teljesüljön.”
Referenciaként egy felnőtt nőnek körülbelül 2000 kalóriára van szüksége naponta, az Országos Orvosi Könyvtár szerint. Az energia mellett a táplálékkal bevitt tápanyagok is közvetlen hatással vannak hajunk egészségére.
„A haj fehérjéből, különösen keratinból áll, ezért logikus, hogy megfelelő mennyiségű fehérjét kell fogyasztanunk az egészséges hajnövekedés támogatásához.” – mondja Frances Largeman-Roth táplálkozási szakértő és a könyv szerzője „Mindennapi uzsonnatálca”.
Az egészséges hajhoz szükséges egyéb tápanyagok közé tartozik a cink, az omega-3 zsírsavak, a folsav, a B6-vitamin, a B12-vitamin, a C-vitamin, a D-vitamin, a magnézium és a biotin. „Ezek a vitaminok és ásványi anyagok részt vesznek az új sejtek növekedésében, és nélkülük hajunk nem tud regenerálódni. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a szénhidrátok korlátozásával túlzott hajhullás léphet fel.”
A legjobb táplálék a haj egészségéért
Mind a Largeman-Roth, mind a Sauceda szerint a lazac, különösen a vadon élő lazac a legjobb táplálék a haj egészsége érdekében. Largeman-Roth szerint a lazac kiváló minőségű fehérjét biztosít, beleértve a tengeri kollagént, az omega-3 zsírsavakat és a cinket, amelyek mind fontos tápanyagok a haj egészségéhez.
A legtöbb lazacfajta közül a legmagasabb D-vitamin-tartalommal rendelkezik a vad lazac, amely többnyire Alaszkából származik, és garantáltan fenntartható módon fog kifogni. Sőt, a D-vitamin-hiány összefüggésbe hozható a hajhullással is, ezért is fontos, hogy beépítsük étrendünkbe. Próbálj meg heti két adagot beiktatni – és nyugodtan edd meg a bőrt. Tele van kollagénnel, amely elősegíti az egészséges hajat, mutat rá Sauceda.
További nagyszerű ételek az egészséges hajért
Nyilvánvalóan kiegyensúlyozott étrendre is szükség van – csak lazaccal nem lehet túlélni. Mindkét szakértő további nagyszerű ételeket nevezett meg, amelyeket be kell illeszteni az étrendjébe az irigylésre méltó hajért.
Mandula: A mandula tele van növényi fehérjével. Magas vas- és magnéziumszintet is tartalmaznak, így a haj egészségének hajtóereje, mondja Largeman-Roth.
Dió: A dió az omega-3 zsírsavak kiváló vegetáriánus forrása, és rengeteg fehérjét, rostot és magnéziumot tartalmaz – ezek mindegyike segít formában tartani a hajat – mondja Largeman-Roth.
Tojás: A tojás értékes fehérjeforrás, amely elősegíti az egészséges hajat, mondja Largeman-Roth. „Az arany standard fehérjét biztosítják (magas biológiai érték, mind a kilenc esszenciális aminosavval), tojásonként 6 grammal. Ezenkívül kiváló B12-vitamin- és biotin-, D-vitamin-, valamint antioxidáns, lutein és zeaxantin forrást biztosítanak.
Citrusfélék: Largeman-Roth szerint a narancs, a mandarin, a grapefruit és a citrom tele van folsavval. „A folsav szükséges a vörösvértestek termeléséhez, amelyek oxigént szállítanak a sejtekhez az egész testben, beleértve a fejbőrt is”. Sauceda azt is megjegyzi, hogy ezek a gyümölcsök C-vitaminban gazdagok, ami segít a kollagén felépítésében és elősegíti az egészséges hajat.
Csirke bőrrel: „A hal alternatívája a kollagén beszerzéséhez a bőrös csirke”mondja Sauceda. „A csirkecsontokból csontlevest is készíthetsz, hogy újabb kollagénforráshoz juss.”
Hüvelyesek: A hüvelyesek, mint például a bab és a lencse, egy másik nagyszerű növényi fehérjeforrás, és B-vitaminokat és vasat is tartalmaznak.
A legjobb élelmiszerek, amelyeket kerülni kell az egészséges haj érdekében
Mint az egészség minden más vonatkozása esetén, vannak olyan ételek, amelyeket a legjobb mértékkel fogyasztani. Sauceda szerint előnyben részesítsék a gyulladáscsökkentő ételeket, és lehetőség szerint korlátozzák a gyulladást okozó ételeket. Ez azt jelenti, hogy ne egyél túl sok édességet vagy ultra-feldolgozott élelmiszert. „Az ilyen típusú ételek gyakran tápanyagszegények, és nem tesznek jót a vércukorszintnek sem.”ő mondja.
Ennek ellenére Sauceda megjegyzi, hogy továbbra is fogyaszthatja kedvenc ételeit, amelyek tápanyagtartalma kevésbé sűrű. De jó ötlet tisztában lenni azzal, hogy mennyit fogyaszt belőlük, ha a haj egészsége aggodalomra ad okot.
Largeman-Roth azt is megjegyzi, hogy nem minden hal egyforma, ha a haj egészségéről van szó. „Míg az omega-3-ban gazdag halak kiválóak a haj egészségére, kerülje a magas higanytartalmú halakat, például a kardhalat és a tonhalat. A higany, egy nehézfém, hajhullást okozhat„
