Gyors és ízletes recept házi görög pita kenyérhez? Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, amit bárki elkészíthet! 6 perc alatt meleg és finom pita kenyér kerül az asztalra, amely ideális különféle alkalmakra.
Felejtsd el a vásárolt pita kenyeret! Ezzel a recepttel pár perc alatt otthon is megsütheted, és sokkal finomabb lesz. Próbáld ki és nézd meg magad!
Görög PITA kenyér
Hozzávalók
- 1 teáskanál kristálycukor
- 1 teáskanál asztali só
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1 evőkanál joghurt
- 200 milliliter tej
- 300 gramm sima liszt
- 1 evőkanál száraz élesztő
Elkészítés módja
Kezdje a cukor, a só és az olaj hozzáadásával egy nagy tálba. Adjuk hozzá a joghurtot és a meleg tejet, és keverjük addig, amíg a só és a cukor fel nem oldódik. Ezután adjuk hozzá a lisztet és az élesztőt, és keverjük össze. Kézzel 4-5 percig dagasztjuk a tésztát, amíg rugalmas nem lesz és nem tapad a kezünkhöz.
Fedjük le a tésztát és hagyjuk kelni 20 percig. Ezután kinyomkodjuk a levegőt a tésztából, és áttesszük egy lisztezett asztalra. Kézzel kinyújtjuk a tésztát és kis cipót formázunk belőle. Majd szórjuk meg liszttel és osszuk 12 részre.
A tészta minden részét kis golyókká sodorjuk, majd sodrófa segítségével kisebb kört formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és konyharuhával letakarjuk. A tepsit előmelegített sütőbe tesszük, és 250°C-on 6 percig sütjük.
Sütés után hagyjuk kihűlni a kenyeret és már tálalhatjuk is. Ez a finom házi pita kenyér nagyon gyorsan elkészíthető, íze pedig egyszerűen lenyűgöző. Jó étvágyat!
Görög PITA kenyér – Videó recept
Ez a görög pita kenyér receptje nagyon egyszerű és gyors. A kenyér ízletes, és különféle ételekhez illik. Próbáld ki, és kellemes meglepetésben lesz része!
Kapcsolódó cikkek
Ez a cikk a YouTube-csatornától kapott inspiráció eredménye