Még egy olyan válogatós növénynek is, mint a burgonya, tápanyagra van szüksége, mert ez az egyik fő tényező, amely befolyásolja a jövőbeni termés minőségét és mennyiségét.
A tapasztalt kertészek szerint a burgonya könnyen reagál a következő szerves fejtrágyára:
- trágya;
- komposzt;
- fa kőris.
Mivel a trágya sok kártevőt is vonz, célszerű az első fagy után kiszórni. A tehéntrágya mellett a ló- és nyúltrágya is hasznos lesz az ágyásokban.
Nem kevésbé hatékony a burgonyaágyások és az ásványi műtrágyák telítésében.

Ezek közül kiemelendőek:
- karbamid;
- szuperfoszfát;
- nitroammophoska.
Nem szabad azonban elfelejteni – a burgonya esetében az „alul” jobb, mint a „fölött”.
És még jobb – a szerves anyagokat és az ásványvizet zöldtrágyával helyettesítik, amelyet ezután csak a talajjal együtt kell kiásni.
Ebből a célból válasszon ismerős kultúrákat:
- facélia;
- rozs;
- mustár.
