A süteménysütés sokak fejében szinte kötelező, de el kell ismernünk, hogy nagyon élvezetes. De mi van akkor, ha nincs időnk bonyolult sütésre, de a kávéhoz való édesszájú nem hagy el minket? Készítsd el a legjobb kevert kanalas süteményt – a nagynéném ezt készíti, amikor édesszájú, de nincs ideje. Rugalmas, puha és a legegyszerűbb.

A turmixgép nélküli sütemény a legegyszerűbb, amit elkészíthetsz. A kanalas tészta receptje annyira egyszerű, hogy ha még soha nem volt tapasztalata az otthoni sütéssel, mindenképpen kezdje ezzel a recepttel. A kanállal kevert süteményt a nagynénémtől ismerem, aki az egész családban a legfinomabb péksüteményeket készíti. És bár ezt a tortát nagyon egyszerű elkészíteni, az íze olyan, mintha cukrászdából érkezett volna. Adjuk hozzá kedvenc gyümölcsünket (lehet befőtt, vagy helyettesítsük lekvárral). Ezen kívül vegyél egy kis kefirt, és a többi biztosan otthon van.

Gyors sütemény mixer nélkül

Hozzávalók:

  • 3 csésze búzaliszt, lehetőleg féldurva,
  • 0,5 csésze olaj,
  • 1 csésze kefir,
  • 5 tojás,
  • 1 csésze cukor,
  • 2 teáskanál sütőpor,
  • 200 g kedvenc gyümölcsöd, lehet fagyasztva vagy szörpből, befőttből.

Egy kanállal kevert torta – elkészítési mód:

  1. Először győződjön meg róla, hogy minden összetevő szobahőmérsékleten van. Ezután a lisztet egy tálba szitáljuk, és összekeverjük a sütőporral.
  2. A tojásokat egy tálba ütjük és a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a kefirt és a sütőporral elkevert lisztet.
  3. Kezdje el az egészet intenzíven keverni, és fokozatosan adjon hozzá olajat. Ha homogén, enyhén ragacsos masszát kapunk, vajjal kikent sütőformába öntjük.
  4. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezze el kedvenc gyümölcsét a torta tetejére. Ezután tegye a tortaformát a forró sütőbe. Körülbelül 50-55 percig sütjük.

Sütés után porcukorral meghintjük a tortát. Ha szeretnénk, tehetünk a tortába egy kanál vaníliás cukrot vagy egy kanál vaníliapasztát – remek ízt ad. Ha szeretsz otthon sütni, de aggaszt az időhiány vagy a mixer hiánya, akkor a kanállal kevert sütemény az ideális.

Szerkesztőség Szenvedély benned.

Kapcsolódó cikkek:

Miért vásároljunk bolti süteményeket, ha létezik ez a recept? Nincs sütés, és az íze kiváló

Soha nem esett le sajttorta. Én egy bevált cukrászati ​​trükköt használok, és tökéletesen kijön