A legjobb szilveszteri kenhető, szendvicsek és szendvicsek! Bevált és gyors receptek gazdag választéka, jobbat sehol máshol nem találsz!

Szendvicseket, szemeket vagy szendvicseket fog készíteni? Remek kenhető receptjeink vannak, amelyekkel megörvendezteti családját és vendégeit. Merítsen ihletet, és válasszon gazdag kínálatunkból.

Kiváló receptek szendvicsekhez, szendvicsekhez és szendvicsekhez való kenéshez

A szendvicsek és a fűzőlyukak soha nem hagynak cserben. Minden látogatásnak tetszeni fog, ráadásul a különböző kenhető kenhető anyagoknak köszönhetően mindig más és érdekes módon készítheti el őket.

Kiválogattunk nektek tíz legnépszerűbb kenőcsünket, amelyek még az ünnepi partiján sem okoznak csalódást.

1. Sonkás és szalámis kenhető

Tojás (sonka) kenhető – Egy egyszerű kenhető, amit sokan ismerünk az iskolai menzákról, és az íze felejthetetlen. Egyszerű és tökéletes szendvicsekhez. Tekintse meg a szükséges összetevők listáját és a pontos eljárást a videóban (forrás: Veronika Palarcová):

Ez is sonkából készül kiváló fűszeres kenhető:

Ha erősebb ízt szeretne, cserélje ki a sonkát szárazszalámira. Vágd apró darabokra vagy daráld össze. Ezután keverjük össze kenhető vajjal, és kezdjük el hozzáadni az érdekesebb összetevőket. Például retket vagy paprikát vághatunk apró kockákra, keverjük bele napraforgómagot, vagy reszeljük le a karalábét vagy a zellert.

A fűszeres ételek szerelmeseinek is van receptünk formájában nagyszerű forró szóráspróbáld ki ezt a receptet:

Spread with füstölt hús:

2. Fokhagyma kenhető

A legnépszerűbb szlovák klasszikus a fokhagymakrém. A legalapvetőbb változatban vagy olvasztott sajttal, préselt fokhagymával és sóval, vagy reszelt sajttal, klasszikus vagy kenhető vajjal és fokhagymával készül.

De használj egy kis kreativitást, és mesteri finomsággá varázsolhatod. Ne felejtse el mindig friss hüvelyt használni benne. Nem pasztát, ami túl sós lenne egy ilyen ételhez, és nem szárítottat, aminek nem olyan jó az íze. Nagy előnye, hogy szendvicsek alapjaként is használható, ha kiegészítjük például néhány felvágottal.

Családi fokhagyma kenhető

A kenőcs feltűnően emlékeztet a szupermarket családi fokhagymás kenésére, csak az még jobb 😉

Nyersanyagok:

• 400 g tejföl
• 3 evőkanál tartármártás
• 150 g Eidam sajt
• 5 gerezd fokhagyma
• 1 tk őrölt fekete bors
• 1 db ömlesztett sajt bélben

Megközelítés:

1) Keverjük össze a tejszínt tartárral, ömlesztett sajttal (a képről hiányzik), zúzott fokhagymával és borssal.

2) Adjunk hozzá finom reszelőn reszelt sajtot.

3) Fél napig állni hagyjuk a kenhetőt a hűtőben, szépen átjönnek az ízek.

Sajtos és fokhagymás szendvics ananásszal:

Szendvicsek lazaccal és kaviárral:

Próbáld ki ezt az érdekeset is fokhagyma és ginzeng terjedése:

3. Hamis tatár

Szendvicsekhez is kiváló Steak tatár:

Klasszikusan is elkészítheted bélszínből, vagy használhatsz egyre népszerűbbet halas változat. A legideálisabb a lazac, amelyből azonban a legjobb minőségű és legfrissebb darabot válasszuk, hogy ne legyen erős illata. Karcolja meg éles késsel, ideális esetben hosszabb pengével.

Majd ízesítjük bármilyen ízesítővel, fűszerrel, tehetünk bele egy tojást is. Ne feledje azonban, hogy a tatárt mindig kis adagokban kell tálalnia, nehogy a hő hatására megromoljon. Jobb, ha folyamatosan töltjük fel a hűtőből.

Lazac Fogkő:

Kiváló padlizsán tatáramely mindenkit meggyőz:

Vagy próbáld ki zeller tatár:

4. Sajtkrém

Egy másik klasszikus, amely alap alapozónak is használható. A kiválasztott sajttól függően finomhangolhatja ízének kifejezőképességét. Bármilyen keményet lereszelhetsz, és vajjal összekeverheted, vagy olvasztott sajtból alapot készíthetsz, amit csak ízlés szerint adsz hozzá, vagy tehetsz bele sonkát, diót vagy sült húst. A harmadikra ​​már a legjellegzetesebb penészes sajt lehet, amit például vajjal, dióval keverünk.

Ne félj érdekes kombinációkat kitalálni, mert egy üdítő alma, mint ebben a receptünkben, jól passzol a sajthoz.

Bajor kenhető sajt obazda (obatza)

Finom, fehér penészgombával kenhető sajt.

Nyersanyagok:

• 300 g camembert vagy hermelin
• 120 g vaj
• 2 tk őrölt kömény
• 2 tk őrölt piros édes paprika
• 1/2 teáskanál őrölt csípős paprika
• 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
• 2 PL világos sör
• 1 db vöröshagyma

Megközelítés:

1) Az érett camembert egy tálban villával pépesítjük. A hermelin méltó helyettesítője lehet…

2) Adjunk hozzá lágy vajat és két kanál sört a sajthoz. A sör mennyisége a camembert krémességétől függ, így ki kell találni.

3) Az apróra vágott lilahagymát és a fűszereket adjuk hozzá a nagyon finom kockákra vágott sajtkrémhez. Keverjük össze és tálaljuk.

Kiváló és gyönyörűen krémes szintkülönbség:

Próbáld ki te is juhtúró kenhető. Ő kiváló!

Egyszerű Cheddar Spread:

Mini szilveszteri szendvicsek Niva kenéssel (tekercsből):

Bátraknak remek recept a Olomouc sajtkrém:

5. Sajtkrém

Első pillantásra a kenhető sajt unalmasnak tűnhet, és gyermekkorára vagy az iskolai menzára emlékeztet. De ha már nem nézel rá ilyen előítéletekkel, akkor is tökéletes szemrevalót varázsolsz belőle.

A túrót elég érdekes összetevőkkel kombinálni, amelyek egészen más módon finomítják az ízét. A klasszikus változatban készítsd el a bryndza kenhető utánzatát, amikor pontosan ugyanazokat a hozzávalókat adjuk hozzá. Remekül ízlik apróra vágott olívabogyóval, szárított paradicsommal, vagy egy marék parmezán hozzáadásával, ami tökéletesen kiegészíti. Viszont ilyen remek szalonnás változatban is megtetszik a buli.

Próbáld ki ezt a fantasztikusat sajtkrém, amelyet szalonnával egészítenek ki. Az ízek tökéletesen összejátszanak, az elkészítése pedig teljesen egyszerű: A hozzávalók listáját és az eljárás menetét a videóban találjátok (forrás: Veronika Palarcová):

Kaviáros szendvicsek sajttal és tojással:

Könnyen túró kenhető:

6. Cékla kenhető

Ha a kenhető főszerepet szeretnéd tenni, akkor használj valamilyen jellegzetes alapanyagot. Ez lehet a cékla, amivel egészséges alternatíva lehet a szendvicsek helyett. Vásárolja már megfőzve a boltban, hogy csökkentse az elkészítési időt. Utána reszeld le vagy aprítsd fel hasadással majdnem sima pépesre. Ízesítsük ricottával vagy sajttal, és adjunk hozzá egy ropogós elemet.

Dióval megkent cékla

Ebben a receptben cékla speciális őröletlen mák, de lehet pirított darált dió is. Ezután csírával díszítjük a tetejét:

7. Ošvarková elterjedt

Semmi sem örül jobban, mint egy egyszerű, de jellegzetes íz. A hagyományos oškvarka-krém pontosan ezt tartalmazza. Egész évben rendesen elkészítjük, de mindig az ünnepek alatt ízlik a legjobban.

Egyszerű recsegő terjedés:

8. Guacamole

Az avokádó kenhető kenőcsök nagyon népszerűek az elmúlt években. Egészségesek, ízesíthetjük különböző jellegzetes alapanyagokkal, ráadásul érdekesen is néznek ki. Próbáljon ki például egy főtt tojásból és kenhető vajból készült keveréket. Kéksajttal kombinálva is kiváló ízű. Nos, még a legalapvetőbb recepttel sem hibázhatsz. Készítsen jó, őszinte guacamole-t, gondoskodjon a fűszerezésről, és látni fogja, hogy a buli fő sztárja lesz. A szendvicsek tetejét díszíthetjük például csírákkal vagy szardelladarabokkal.

Hogyan kell elkészíteni a legjobb guacamole ez a recept megtanítja neked:

Fit szendvicsek guacamoleval:

Újévi fit szendvicsek avokádókrémmel:

Guacamole-mexikói terjedés:

9. Csirkepástétom

A házi pástétomok szendvicsekre is jól mutatnak. Előnyük, hogy húsmaradékból is elkészíthetők. A legjobb ízük, ha sütjük vagy grillezzük. Majd ízlés szerint daráld le vagy aprítsd fel aprítóban. A pástétomot egy kevés alkohollal, dióval, sajttal fejezzük be, vagy adjunk hozzá egy kevés főtt tojást. Számos alternatíva közül választhatsz, amit a szendvicsek különféle díszítéseivel is még tovább javíthatsz.

Bevált recept a finomsághoz csirke pástétom:

10. Aszalt paradicsom kenhető

Az aszalt paradicsom íze erős, és jól passzol azokhoz az ételekhez, ahol néhányat kiemelni kell. Éppen ezért fantasztikus kenhetőt is készíthetsz belőlük, amit ismét sok érdekes hozzávalóval kombinálhatsz. A fetával kiváló a kapcsolat, a paradicsom, a kapribogyó, a szardella tökéletesen kiegészíti, vagy próbálja ki a kenhető vajat, vagy valamelyik sajtot.

Legjobban szendvicseken tűnik ki, ha egyedül van kis díszítéssel. Például így:

És ha már a zöldségkrémekről beszélünk, mindenképpen próbáld ki ezt gyönyörű zöld rukkola terített:

11. Hüvelyes kenhető

Ne féljen különféle hüvelyeseket is használni. Nemcsak táplálkozási szempontból nagyon értékesek, de érdekes alternatívát is kínálnak az egészséges ételekhez. Használhat vöröslencsét, borsót, csicseriborsót vagy akár babot is.

Előnye, hogy már befőzve is hozzáadhatók, ami lerövidíti az elkészítési időt. Mivel ízük semlegesebb, jellegzetesebb összetevők hozzáadásával újra finomíthatja őket.

Lásd egy egyszerű receptet babkrém:

Próbáld ki a kenést is vöröslencséből és édesburgonyából:

12. Halkenőcs

A tonhalkrém szemre és különféle bevonatos szendvicsekre egyaránt alkalmas. A kenéshez használhat tonhalat, tőkehalat, szardella és más egzotikusabb fajokat.

Tejföllel kombinálva gyönyörű állagot és még jobb ízt ad:

Ünnepi halkrém szendvicsekhez:

Egy népszerű reggeli klasszikus is lehet sztár az ünnepi vagy parti asztalon. Egyszerűen…

Lazac kenhető:

Görögország ikra terjedt (Taramosalata)

13. Torma kenhető

Lehet, hogy nem mindenkinek áll jól egy jellegzetes torma, de garantáltan legalább a férfiak nyakának tetszeni fog. Néhány hozzávalóból ilyen remek kenhetőt készíthetsz:

14. Tojáskenés

Egy jó tojáskrém nagy csodákra képes. Próbáljon ki különböző kombinációkat, mindig tudják, mivel lepjék meg a legigényesebb vendégeket is:

Tojás kenhető, reggelire, uzsonnára vagy villásreggelire is alkalmas :))

Tojás-sajtos kenhető:

Kétféle sajttal különlegessé és tejföllel lágyított reggeli klasszikus…

Kiváló tojáskrém:

Szereted a hagyományos szendvicseket ízletes kenéssel? Mi is! Tekintse meg remek kenhető kenőcseink és salátáink kínálatát, és próbálja ki a szilveszteri ünnepséget: