Az egészséges táplálkozás szakértői arra kérik a lakosságot, hogy figyeljenek az elfogyasztott italokra.
A San Francisco-i Kaliforniai Egyetem kutatói szerint tény, hogy a cukros szénsavas italok fogyasztása a szervezet idő előtti öregedését okozza.
A tanulmány eredményeiről az Eat This, Not That portál számol be.
Az édes szóda fogyasztását a táplálkozási szakértők már nem hagyták jóvá, de elképzelhető, hogy a korai öregedésről szóló szakértői vélemény arra kényszeríti az embert, hogy meghallgassa a szakértők érveit.
A tudományos munka során több mint 5 ezer amerikai állampolgár kórtörténetét tanulmányozták.
A vizsgálatokat 20-65 év közötti résztvevők körében végezték, szív- és érrendszeri betegségekre utaló jelek nélkül.
Ennek eredményeként a szövetek sejtszintű öregedésének felgyorsult folyamatát azonosították azoknál az embereknél, akik gyakran fogyasztottak édes szódát.
A szakértők ezt a telomerek hosszának – a fehérvérsejtek kromoszómáinak végein lévő DNS-szakaszok – hosszának csökkentésének tulajdonítják, amelyek segítenek meghatározni a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, és ezzel egyidejűleg a várható élettartamot.
Kiderült, hogy napi 0,5 liter édes szóda fogyasztása 4,6 évvel rövidítheti meg az életet.
