A fekete légyolaj erős gyulladáscsökkentő hatással bír. Felfedezték, hogy képes enyhíteni a gyulladást olyan állapotokban, mint a fekélyes vastagbélgyulladás és az általa használt biológiai mechanizmus.
A tudományos kutatást a Jeruzsálemi Héber Egyetem végezte. Vezető szerző Prof. Betty Schwartz, az Egyetem Mezőgazdasági, Élelmiszer- és Környezetvédelmi Karáról.
A szóban forgó olajat fekete katonalégylárvákból vonják ki. Az olaj (BSFL) a gyulladás ellen hat, mert gazdag jótékony zsírsavakban, de gyulladáscsökkentő hatásának kifejtésének mechanizmusa eltér a többi termékétől – eltérő sejtelváltozásokat okoz a gyulladás korlátozása érdekében.
Hosszan tartó, a beleket érintő fekélyes vastagbélgyulladás esetén étrendváltásra van szükség, zsírsavakban gazdag ételek fogyasztása javasolt, mert azok gyulladás ellen hatnak. A BSFL-teszt azt mutatja, hogy az olajban lévő zsírsavak más zsírsavakhoz hasonló hatást fejtenek ki, de különböző sejtekre hatnak, hogy elérjék gyulladáscsökkentő hatásukat.
Genetikai szinten a BSFL segíthet az immunrendszer működésében, mivel bizonyos biológiai utakon keresztül az olaj javítja a sejtek energiafelszívódását. Ez eltér más zsírsavaktól, amelyek hatása a koleszterinszintézisre összpontosul.
A zsírsavakon kívül más hasznos anyagok is vannak az olajban, amelyek gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Felhívták őket eikozanoidok, oxilipinekés izoprenoidok.
A BSFL olajjal dúsított étrend vizsgálata során jó eredményeket figyeltek meg. Az étrendi változtatások néhány javulása a testtömeg-visszanyerés és a vastagbél rövidülésének csökkenése.
A fekete katonalégy lárváit többnyire másodlagos termékek készítésére használják, de az egyik legkedveltebb emberi fogyasztásra szánt rovar is, mivel számos tápanyagban gazdagok. A BSFL olaj 43% fehérjét, valamint olyan anyagokat tartalmaz, mint a kalcium. Azzal érvelnek, hogy a rovarevés jó lehetőség a globális húsfogyasztás csökkentésére – ezt a szükséges energia megszerzésének etikus, hatékony és ökológiai módjaként mutatják be. A világ egyes részein már élelmiszereket állítanak elő rovarokból.
Referenciák:
Craig, M. (2023, augusztus 21.) Egy tanulmány feltárja a Black Soldier Fly Larvae olaj gyulladáscsökkentő erejét gyulladással kapcsolatos állapotokban. Letöltve 2023. augusztus 21-én a https://www.news-medical.net/news/20230821/Study-reveals-anti-inflammatorikus-power-of-Black-Soldier-Fly-Larvae-oil-in-inflammatorikus-kapcsolódó- webhelyről. feltételek.aspx
