A magok tárolása: általános szabályok és nyilvánvaló hibák

Minden kertész tudja, hogy a zöldségmagokat sötét és száraz helyen kell tárolni. De ezek általános szabályok.

Számos olyan ajánlás létezik, amelyek őszinte meglepetést okozhatnak az avatatlannak. Elmondjuk, hogyan ellenőrizheti a magokat, és milyen tényezőkre kell figyelnie a tárolás során.

Nyilvánvaló hibák

Először is, meg kell képeznie magát, hogy legalább havonta egyszer ellenőrizze a magokat. Az ellenőrzés során a következő pontokra kell figyelni.

1. Páratartalom

Vizuálisan és tapintással ellenőrizve. Ha a magokat tégelyekben tárolja, páralecsapódás léphet fel. A borítékokon és zacskókon penész és rothadás alakulhat ki. Megpróbálhatja kiválogatni a magokat, szárítani és tiszta edényben tárolni.

2. Hőmérséklet

A magokat 11-18 Celsius fokos hőmérsékleten célszerű tárolni.

3. Világítás

Ennek a közvetlen napfénytől védett helyen kell lennie. De a magokat nem csak a napfénytől, hanem a mesterséges világítástól is távol kell tárolni. Ellenkező esetben a tervezett időpont előtt kicsíráznak, vagy „túlérettek”.

4. Illatok

Ha a magokat túlhevítjük, égett karamell illat jelentkezhet. Ha megjelennek a rothadás első jelei, a szag édeskés lesz, a penész szaga pedig mindenki számára ismerős.

Ennek elkerülése érdekében a magokat csak tiszta edényekben kell tárolni, miután gondosan előkészítette őket a tárolásra.