Még ha sok recept és termék is tartalmazza ezt a zöldséget, amelyek sok cukrot, vagy különféle egyéb összetevőket tartalmaznak, amelyek felboríthatják étrendünket, ennek a zöldségnek néhány fajtája sokkal több lehet, mint gondolnánk! Sőt, ha tudjuk, hogyan kell használni, akkor nagyon hasznos lehet, amikor felesleges kilókat szeretnénk leadni. A babról van szó!
A bab sokkal egészségesebb lehet, mint gondolnánk
Szerint a fehérbab ennek a zöldségnek a legegészségesebb fajtái közé tartozik. Tartalmaz rostot, porteint, folsavat, valamint sok más, szervezetünk számára hasznos anyagot.
Úgy tűnik, hogy egy 2015-ben végzett tanulmány kimutatta, hogy a túlsúlyos vagy elhízott emberek, akik 4 héten keresztül hetente fogyasztottak fehér babot, csökkent derékbőséget tapasztaltak. Sőt, úgy tűnik, hogy a vérben lévő cukor szintje is alacsonyabb volt.
Ezen a választékon kívül a feketebab is nagyon hasznos a szervezetünk számára. Ez a választék számos vitamint és ásványi anyagot, valamint folsavat tartalmaz. Sőt, úgy tűnik, hogy a fekete bab nagyon előnyös a terhesség alatt, mivel segíti a magzat kialakulását.
Egy tanulmány kimutatta, hogy azok, akik ettek (például feketebabot), sokkal egészségesebbek voltak, mint azok, akik nem fogyasztották ezeket a termékeket.
A legegészségesebb babfajták
A csicseriborsó, más néven garbanzobab, szintén nagyszerű szövetségesünk azoknak, akik diétázunk. Olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek nemcsak a fogyásban segíthetnek, hanem a szív számára is hasznosak, valamint az optimális vércukorszint fenntartásához.
A másik nagyon hasznos babfajta a vörös, amelyet gyakran találunk olyan termékekben, mint a chili. Ez a választék rostot, folsavat, magnéziumot, mangánt, de káliumot is tartalmaz.
Ráadásul a keményítőtartalom miatt ez a babfajta ellenállóbb az emésztéssel szemben, ami azt jelenti, hogy kevésbé befolyásolja a vércukorszintet.
