Karácsonykor a nugátok az asztalok főszereplőivé válnak, ízek és állagok széles skáláját kínálva. Bár ezek közül az édességek közül sok egészségesebb, megjelenik a piacon.
Kiemelkedő példa erre bizonyos élelmiszerek, amelyek a legelőnyösebb táplálkozási profiljukról ismertek. Ezek a nugátok, amelyeket a @transformatelavida Instagram-fiók ajánl, magas kakaó- és mandulatartalmú, valamint alacsony cukortartalmú fajtákat kínálnak, amelyek egészségesebb alternatívákat kínálnak az ünnepek alatt.
A három legegészségesebb nugát a Mercadonából
A Mercadona nugátjai közül három kiemelkedik a legegészségesebb tulajdonságaival. Ezek tartalmazzák:
- Nugát 72% kakaó és Hacendado mandula: A Mercadona legegészségesebb nugátja a 72% kakaót és mandulát tartalmazó nugát, amely összetételében mindössze 10 gramm cukrot tartalmaz 100 grammonként. A piacon az egyik legegészségesebb és legfinomabb opció lett, ezért tett szert nagy népszerűségre. Ezen túlmenően ezt a nugát fehérjetartalma jellemzi, 100 grammonként 15% fehérjét kínál, ami hozzájárul az egészséges táplálkozási profilhoz, és népszerűvé és ízletessé teszi a piacon.
- Imperial mandula nugát 0% cukrokkal Hacendado: A második helyen ez a nugát végzett, amely 100 gramm termékben több mint 60% mandulát, 4 gramm cukrot és 17 polialkoholt tartalmaz. Ezenkívül ez a nugát 100 grammonként jelentős, 14% fehérjét tartalmaz, ami javítja a táplálkozási profilját, és egészségesebb választássá teszi.
- Csokoládé és mandula nugát 0% cukorral Hacendado: Ez a csokoládé és mandulás nugát teszi teljessé a dobogót, amely 100 gramm termékben 8 gramm cukrot és 30% pirított mandulát tartalmaz. Ráadásul ez a nugát fehérjetartalmával is kitűnik, 100 grammonként 13%-ot kínál, ami táplálóbb alternatívát jelent a többi karácsonyi édességhez képest.
A másik oldalon a Mercadonából származó három legrosszabb minőségű nugát a Caocream sütis nugát, a gyümölcsnugát és a katalán krémnugát, mivel 100 grammonként körülbelül 55 gramm cukor van, ami a termék fele.
Mercadona és a nugátok széles választéka
A Mercadona a nugátok széles választékával készült a karácsonyra, melyben Vannak egészséges lehetőségek, mint az említettek, és mások, amelyek nem olyan egészségesek. Juan Roig cége aggodalomra ad okot, hogy üzleteiben minden ízlésnek megfelelő opciókat helyezzen el, beleértve néhány innovatív és meglepő javaslatot is.
Legfontosabb újdonságai az egyik legkevésbé egészséges kakaós keksznugát, amely tejcsokis nugátból áll, a vásárlók körében nagy sikert aratott sütemény darabjaival; és egy sajttorta nugát fehér csokoládé bevonatú sütivel, egy réteg vörös gyümölcslekvárral és egy sajtos töltelékkel, sütidarabokkal.
Természetesen a csokoládés nugátok sem hiányozhatnak a katalógusukból, ahol ropogós gabonafélékkel, mézes sült mogyoróval, tejszínes töltelékkel, mogyoróval és sütidarabokkal, mandulával, vagy három csokoládéval is forgalmaznak fajtákat. több lehetőség ét- és fehér csokoládéval.
Nem hiányzik a klasszikus lágy és kemény nugát, pirított sárgás nugát vagy birodalmi mandulás sütemény sem, amelyekhez az Antiu Xixona érdekes opciói is hozzáadódnak, mint például a guirlache nugát pirított mandulával, a kézművesebb Jijona nugát vagy krokkant nugát dió.
Végül külön említést kell tennünk az önről eredeti ízű nugátok széles választéka:
- Pisztácia nugát: A Mercadonánál eladó ez a pisztácia töltelékű csokoládés nugát kombináció, amely krémes állagot kínál, és benne pisztácia darabok vannak.
- Joghurtos nugát áfonyával és eperrel és katalán krémnugával: Két nugátról van szó, amelyeket úgy terveztek, hogy két nagyon népszerű és ízletes desszertet hozzanak létre ebben a formátumban.
- Fehér csokoládé nugát citrommal: Krémes belsővel és citrusos ízével a fehér csokoládé és a citromos töltelék kombinációja meghódítja e gyümölcs szerelmeseit.
- Gyümölcs nugát és kókusz nugát: A gyümölcs és kókusz keverékek szerelmesei ezt a két ajánlatot találhatják meg a Mercadona katalógusában, bár a gyümölcs az egyik legkevésbé egészséges a választékban.
A karácsonyi édességek mértékletes fogyasztása
A nugát a „király” a karácsonyi édességek között, bár ez egy olyan édességfajta, amely általában nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, olyannyira, hogy bizonyos esetekben ez a fő összetevője. Mindennek ellenére úgy tűnik, nehéz ellenállni az elfogyasztásának ezeken a fontos dátumokon.
Általános szabály, hogy a , mert bár nagyon gazdag zsírban, túlnyomó többsége ebből a dióból származik, mivel nagyon hasonlít az olívaolajban található zsírhoz. Tudnia kell azonban, hogy cukrot és mézet is tartalmaz, ezért nem szabad túlzottan fogyasztani, és emellett fontos, hogy extra vagy kiváló minőségű kemény nugát legyen.
Kevésbé egészséges a csokoládés nugát, mivel főként cukorral készül, és kakaóvajat is tartalmaz, ami telített zsír. Nagyon alacsony bennük a diótartalom és kevés puffasztott rizs is van bennük.
Másrészt mantecado és marcipán 40%-ban mandula zsírból állnak, de ezek sem ajánlottak magas cukor- és glükózszirup tartalmuk miatt. A polvoronok, boros szálak és roscone tápértéküket tekintve nagyon hasonlóak, mindegyik cukorral, finomított lisztekkel és telített zsírokkal, amelyek nem túl laktatóak és koleszterinben nagyon gazdagok. Ezért fogyasztása nagyon mérsékelt legyen.
Kövesse az Önt érdeklő témákat