A mézeskalács nagyon ízletes édesipari termék, amelynek azonban van egy komoly hátránya.
A desszert gyorsan elveszíti lágyságát. Sok esetben a mézeskalácsot már keményen árulják.
Ezenkívül az edény közvetlenül a főzés befejezése után megszáradhat.
Ezen azonban nem szabad elkeseredni. Van egy érdekes élethack egy almával: a gyümölcs lehetővé teszi a liszttermék gyors lágyítását.
Ugyanez a trükk segít abban, hogy sok más édességet kevésbé durvább legyen, például a sütiket és a mézes süteményt.
Hogyan kell helyesen használni az almát
A gyümölcsöt több részre kell vágni. A kapott almaszeleteket egy olyan edénybe kell küldeni, amelyben már kemény mézeskalács hever.
Lehet egy mélytál. Vagy használhat egy serpenyőt.
A tartályt mindenesetre le kell zárni valamivel. A serpenyővel minden világos: fedőt kell használni.
Egy mély tányérra üvegsapkát tehet. De nem kell megpróbálnia egy lapos tányérral vagy törülközővel letakarni: nem szabad keringenie a levegőt.
Van még egy lehetőség: az édességeket és az almaszeleteket műanyag zacskóba lehet tenni. Ezután a táskát meg kell kötni.
Néhány óra elteltével a mézeskalács (vagy más édesség) ismét puha lesz. De az alma kiszárad: többé nem használhatod.