Jegyezze fel, hogy otthonában melyek azok a készülékek, amelyek a legtöbb baktériumot halmozzák fel.
A konyhában a legtöbb baktériumot felhalmozó készülékek nem feltétlenül azok, amelyekre gondolnánk, mint például a mosogatógép vagy a mosógép, bár az utóbbi, amely a helyszűke miatt gyakran a konyhában található, nem az ideális helye.
A baktériumok felhalmozódása a konyhában elsősorban bizonyos háztartási készülékekben koncentrálódik, amelyek a napi használat és az élelmiszerekkel való érintkezés miatt fontos szennyezőforrásokká válnak. Ezeknek a készülékeknek a tisztán tartása elengedhetetlen a konyhai higiénia és az azokat használók egészségének biztosítása érdekében.
Elengedhetetlen, hogy rendszeres tisztítási és fertőtlenítési rutint alakítsunk ki ezekre a készülékekre, különös figyelmet fordítva azokra a területekre, amelyek kevésbé láthatóak, de a legtöbb mikroorganizmusnak adhatnak otthont. A megfelelő konyhai higiénia nemcsak a felületi tisztítást foglalja magában, hanem az összes készülék alapos és rendszeres karbantartását is, hogy egészséges, káros baktériumoktól mentes teret biztosítson.
A mosógéptől a mosogatógépig
Otthonunk azon részei, amelyekben a legtöbb baktérium halmozódik fel, egészen más módon okozhatnak meglepetést. Kétségtelen, hogy eljött az idő, hogy elkezdjünk elgondolkodni bizonyos változtatásokon, amelyekről eddig nem is gondoltuk, hogy valósággá válhatnak. Otthonunk tisztasága olyan elemmé vált, amely végül is az előtte-utána jelzővel illethető.
Olyan változásokkal teli idők ezek, amelyekre nem biztos, hogy fel vagyunk készülve. A közösségi hálózatok, amellett, hogy megkönnyítik a dolgunkat, arra is felhívják a figyelmünket, hogy a lehető legtisztábbnak kell lennünk.
Nemcsak a takarítási trükkök iránt ébresztik fel az érdeklődésünket. Egy sor olyan elemet is felvonultatnak, amelyeket eddig talán nem is vettünk figyelembe, valamint néhány olyan részletet, amelyek kulcsfontosságúak lesznek otthonunk egy olyan fontos részében, mint a konyha. Az otthon szívének lehetnek bizonyos részletei, amelyek kulcsfontosságúak lesznek.
Így talán eddig azt gondoltuk, hogy abban a mosogatógépben, amely a mosógéphez hasonlóan felhalmozza a nedvességet, több baktérium szaporodik, mint a konyha más részein, ahol más részletek jelennek meg.
Ezek azok a készülékek, amelyek a legtöbb baktériumot halmozzák fel a konyhában
Egy vizsgálat kiderítette, hogy a konyhában, pontosabban a mosógépben hol halmozódik fel a legtöbb baktérium. Valami, ami szinte elkerülhetetlen, de ami végül fontos új funkciókat tölthet be a mindennapjainkban. Olyan változás előtt állunk, amely nagy változást hozhat az előttünk álló napokban.
A Furtwangeni Egyetem egyik legfrissebb cikkében kifejti: „A mosószeres fiók és az ajtótömítés a háztartási mosógépekben a mikrobiális élet fontos helyszíneit jelentik. Érdekes módon e helyek mikrobiális szennyezettségére vonatkozó mennyiségi adatok ritkák. Itt 10 háztartási mosógépből vettek tamponmintát későbbi baktériumtenyésztés céljából négy különböző mintavételi helyen: mosószeres fiók és mosószeres fiók kamrája, valamint a gumi ajtótömítés felső és alsó része. Az átlagos baktériumterhelés minden mosógépben és helyszínen 2,1 ± 1,0 × 1,0 × 104 CFU cm-2 volt (a kolóniaképző egységek átlagos száma ± az átlag standard hibája (SEM)). Az ajtótömítés teteje mutatta a legalacsonyabb szennyezettséget (11,1 ± 9,2 ± 9,2 × 101 CFU cm-2), valószínűleg a kevesebb nedvesség miatt. A 212 izolátumból 178-at (84%) nemzetségszintig, 118-at (56%) pedig fajszintig azonosítottak mátrix-asszisztált lézer deszorpciós/ionizációs (MALDI) biotipizálással, ami 29 nemzetséget és 40 fajt eredményezett az összes gépen. Az uralkodó baktériumnemzetségek a Staphylococcus és a Micrococcus voltak, amelyek minden helyszínen megtalálhatóak voltak. A 40 fajból 22 opportunista kórokozónak minősült, ami hangsúlyozza a vizsgált helyek rendszeres tisztításának szükségességét”.
Tehát kezdhetünk el gondolkodni azon, hogy még ha egy mosó- vagy mosogatógép is tisztítja a ruháinkat vagy edényeinket, a végén rengeteg baktériumot halmozhat fel. Valami, amiről talán nem is tudtunk, és ami a végén talán éppen ezekben az időkben lesz a döntő, és kulcsfontosságú lehet.
Kétségtelen, hogy eljött az idő, hogy elkezdjünk figyelembe venni néhány olyan elemet, amelyet eddig nem vettünk figyelembe. Egy jelentős változás vár ránk, és ez lehet az, ami teljes mértékben kihat majd ránk az elkövetkező napokban.