Egy darab vajjal tálalt kávé, talán sok érzelmet vált ki.
Tudni kell, hogy fogyasztása pozitív hatással lehet az egészségedre, ha megfelelően készíted el.
Mindenképpen érdemes kipróbálni, ezért ebben a cikkben megosztjuk veled a receptet.
Inspirálódjon a portál ajánlásából és próbálja ki Ön is ezt a kávét.
Milyen előnyei vannak a vajas kávénak?
E két összetevő kombinációja állítólag a következőket eredményezi energiát ad sokkal többet, mint a klasszikus kávé.
Nagymamám mesélte, hogy ennek a kora reggeli italnak köszönhetően egész nap tiszta és éber elméje volt, és rengeteg energiával is rendelkezett.
A vaj, amit beletesz, azonban nem akármilyen közönséges vaj – alább megtudhatod, milyen kincs ez.
Ráadásul ez a kiegészítő hosszabb időre elnyomja az éhségérzetet.
Ezenkívül elősegíti a zsírégetést, így segít a fogyásban, élesíti a memóriát és serkenti a gondolkodást.
A reggeli órákban tökéletes választás mindenkinek, akinek szüksége van az aktivitásra, emellett fogyni szeretne, és délután leküzdi az éhségérzetet.
Valójában ez a szokás teszi lehetővé, hogy ne kelljen „kalóriákat” pótolnod ebédre, és egy kisebb adag is megteszi a hatását.
A legfontosabb, amit ezzel kapcsolatban el kell mondani, hogy a kávéhoz nem hagyományos vajat adnak, hanem az úgynevezett ghee vajat – ez az egzotikus elnevezés nagyanyáink kedvenc alapanyagát rejti.
A felszabadult vaj nevű csoda
Nagyanyáink a vajat így módosították, főleg azért, hogy növeljék az eltarthatóságát, és emellett azt tapasztalták, hogy sokkal jobban megsült.
A, B3, B12, E, K vitamint és számos ásványi anyagot tartalmaz.
Cinket, magnéziumot, káliumot, valamint omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyekre szervezetünknek szüksége van a szív megfelelő működéséhez és a vérnyomáshoz.
A ghee vaj, ami lényegében egy organikus vaj, számos pozitív hatással van az emberi szervezetre:
segíti az emésztést,
javítja a bőr állapotát, segít gyógyítani és puhítani az irritált bőrt, égési sérülések és hólyagok esetén is segít,
csökkenti a koleszterinszintet, ellentétben a hagyományos vajjal,
csökkenti a magas vérnyomást,
erősíti a szervezet immunitását,
elősegíti a megfelelő agyműködést és javítja a memóriát,
nyugtatja az idegrendszert.
A ghee vaj elkészítésére vonatkozó utasításokat lásd.
És hogyan kell ilyen kávét készíteni?
Nyúlj a feketekávéhoz, amelyet sótlan vajjal és kókuszolajjal keverj össze.
Ízesítő összetevőket is adhat hozzá, mint pl. fahéj vagy kardamom.
Mind a fahéj, mind a kardamom kiváló aromás fűszer, amelyek serkentik az anyagcsere-funkciókat és emellett elősegítik a káros anyagok kiürülését a szervezetből.
Recept 2 adagra:
260 ml fekete kávé
15-45 g vaj, lecsöpögtetve
10-20 g kókuszolaj
fahéj és kardamom ízlés szerint
kókusztej konzerv (nem kötelező)
Eljárás:
Frissen főzött fekete kávé keverjük össze olvasztott vajjal és kókuszolajjal, például egy serpenyőben, amelyben mindkét zsiradékot felolvasztottuk.
Adjuk hozzá a fűszereket, keverjük össze és öntsük poharakba.
A kávét az elkészítés után azonnal elfogyasztjuk.
Kávé és fahéj
Az emberek azonban gyakran nem veszik észre, hogy korábban nem voltak gyógymódok, és őseinknek természetes módszerekkel kellett segíteniük magukon.
Fahéj nem csak az illata, de az íze is jó.
Fogyasztása magával hozza a számos egészségügyi előnnyel jár.
Egyszerűen fogalmazva, ez egy ilyen csodaszer.!
A fahéjban fehérje, szénhidrát van, rost, kalcium, vas, zsír, magnézium, foszfor, mangán, kálium, cink, réz, szelén, omega 3 savak, omega 6 savak, valamint A-, B-, C-, E-, K-vitamin. és sok más egészségügyi előnyös tulajdonsággal.
A legegyszerűbb és legnépszerűbb módja a kényeztetésnek, ha kevesebb, mint egy teáskanál fahéjat teszel a reggeli kávédba!
Gyors zsírégetés
Koffein fahéjjal nagyszerű harcosok a zsírraktárak ellen.
Erősségük abban rejlik, hogy az anyagcsere serkentésében rejlik, elősegítve a megfelelő emésztést és a zsírraktárak gyorsabb lebontását.
Ez a fogyókúrás gyógymód már évszázadokkal ezelőtt is ismert volt.
Segíthet a gyengeségen, a szorongáson és a depressziós hangulaton.
Ezeket az állapotokat időről időre mindannyian érezzük.
A kávé és a fahéj kombinációja ellazíthatja az elmét, enyhítheti a stresszt és a feszültséget.
Az idősebbek gyógyszerként is ismerik őket. a memória és a figyelem javítására (ugyanúgy működnek, mint a Ginkgo, mivel javítják a véráramlást a szervezetben).
Erősíti az immunitást
Télen különösen fogékonyak vagyunk a különböző típusú vírusos és bakteriális betegségekre.
A fahéj erősíti az immunitást és ezáltal javítja a a szervezet védekezőképességét az őszi időjárás buktatóival szemben.
Álljon gyorsabban talpra
A kávé önmagában is élénkítő hatású, de a fahéjjal kombinálva még jobban felpörget, és talpra állít.
Hajhullás ellen
Keverjünk össze 1 evőkanál meleg olívaolajat egy evőkanál mézzel, egy evőkanál őrölt kávéval és ½ teáskanál fahéjjal.
Ezt a keveréket vigye fel a hajtövekre, és hagyjuk rajta néhány percig.
Az összetevők kombinációja serkenti a hajhagymák növekedését és erősíti a gyökerek szerkezetét.
Segít a hólyaghurutban
Adjunk 2 evőkanál mézet és 1 teáskanál őrölt fahéjat a lefőzött kávéhoz.
Keverje el a keveréket 1 pohár meleg vízben, és igya meg.
Ez a kúra segít a hólyaghurut esetén.
Mit tehet egy csipet fahéj naponta?
– jelentősen csökkentheti a vércukor- és koleszterinszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.
– segít kontrollálni a vércukorszint hirtelen kiugró és visszaeső értékeit, ami csökkentheti az édesség utáni sóvárgást.
– segít a fogyásban
– segít továbbá javítani a más élelmiszerekből származó antioxidánsok hatását, amelyek segítik a szervezet védekezését és erősítik az immunrendszert.
– serkenti a vérkeringést
– csökkenti az izmok és ízületek merevségét
– javítja az emésztést
– stimulálja az agyat
– A fahéj hosszú távú használata blokkolhatja az Alzheimer-kór kialakulásához vezető fehérjéket az agyban.
Jó egészséget!
