Ha te is a sajttorta desszertek vagy a tejfölös desszertek szerelmesei közé tartozol, akkor jó helyen jársz! Ma egy finom kakaós desszertet fogunk együtt elkészíteni. A túró, a tejszín és a finom tészta kombinációja egyszerűen varázslatos! Szóval ezt jól őrizd meg, mert nem utoljára fogod elkészíteni.
Már csorog a nyálad? Készítsük el együtt ezt a finom kakaós-túrós desszertet.
További remek recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is.
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is
Egy finom kakaós sajttorta receptje:
Amire szükségünk lesz:
Tészta:
- 3 tojás
- 150 g porcukor
- 60 ml olaj
- 60 ml tej
- 150 g sima liszt
- 1,5 evőkanál kakaó
- 1,5 teáskanál sütőpor
- csipetnyi só
töltelék:
- 300 g lágy túró
- 150 ml tejföl
- 4 evőkanál porcukor
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 5 evőkanál olaj
- 2 tojás
- 25 g vaníliapuding (ne főzzük! csak por)
Hogyan kell eljárni?
1) Kezdjük a töltelékkel. Keverjük össze az összes hozzávalót, és mindent alaposan keverjünk össze, amíg sima krémet nem kapunk.
2) Folytassuk a tésztával. A tojássárgáját verjük fel a cukorral, a tejjel és az olajjal. Verjük simára, majd adjuk hozzá a kakaót, a sütőport, a sót és a lisztet. Ismét alaposan keverjük össze, amíg a tészta sima nem lesz.
3) Ezután verjük kemény habbá a tojásfehérjét, és kezdjük el apránként hozzáadni a tésztához.
4) Készítsünk elő egy sütőlapot, amelyet kibélelünk és kizsírozunk. Tegyük a tészta felét a tepsire, a tetejére tegyük a pudingot, majd ismét a tésztát.
5) Süssük 180 fokon körülbelül 45 percig. Ha kihűlt, porcukorral díszíthetjük.
