Kiderült, hogy akár egyetlen hiba is a káposzta terméskieséséhez vezethet.
Ebben rejlik a káposzta gyenge növekedésének oka, hogy a zöldség nem hajlandó fejet kötni, és ha ez megtörténik, a villák meglazulnak, és piacképtelenné válik.
Ez egyébként nem csak a fehér káposztára vonatkozik, hanem a karfiolra és a brokkolira is – ezek szintén nem képesek sűrű fejet képezni és színezni.
Ne lankadjunk – az egész a talaj talajnedvesség-kapacitásában, vagy leegyszerűsítve a talaj bizonyos mennyiségű víz megtartó képességében rejlik.

Ez a paraméter attól függően változik, hogy milyen talaj található a helyszínen. Például a nehéz vályogok hosszú ideig képesek sok vizet megtartani, míg a homokkőről ez sajnos nem mondható el.
A talajnedvesség pedig kiemelten fontos a káposzta számára, és nem mindegy, hogy milyen fajtáról beszélünk.
Ennek a mutatónak a termés teljes vegetációs időszakában 80%-on belül kell lennie.
Hogyan lehet megérteni, hogy a páratartalom elegendő? Csak vegyen egy marék földet, és nyomja össze. Az eredmény egy csomó, amely azonnal szétesik, amikor leengedik a földre.
Összefoglalva: a káposzta termesztésének végzetes hibája a nem megfelelő öntözés. Ne hagyja figyelmen kívül az egyszerű talajtömörítési próbát – ha a csomó nem működik, öntözze meg az ágyásokat, és ha nem esik szét, amikor a talajhoz ér, lazítsa meg.
