A nyár ideje kirándulni a természetbe, finom ételeket főzni, például finom és illatos shish kebabot, amit friss és ropogós zöldségekkel, élénk zöldekkel tálalhatunk.
De nem mindenki tud kedveskedni a vendégeknek és a háztartásoknak egy igazán finom grillsütővel.
Egy étel íze és szerkezete gyakran nemcsak a vásárolt hús minőségétől függ, hanem a páctól is.
A hozzáértő szakácsok csak két terméket javasolnak a páchoz: hagymát és majonézt.
Egy kilogramm húshoz elég 3 hagyma. Félkarikára kell vágni és hússal keverni.
Célszerű egy kis sót és fűszereket tenni, ha élénkebb ízt szeretnénk kapni. Érdemes megjegyezni, hogy a darabokat jobb üvegedényben vagy rozsdamentes acél edényben pácolni.
Ezután a darabokat majonézzel kell leönteni, ami lágyabbá és lágyabbá teszi őket.
Amint mindent összekeverünk, az ilyen pácban lévő húst több órára a hűtőszekrénybe kell küldeni.
Három óra elteltével megkezdheti a barbecue sütését.
