A paradicsom télen nem olcsó a boltokban, ezért vigyázni kell, hogy ne vesszen kárba. Biztos te is elgondolkodtál már néha azon, hogyan lehet meghosszabbítani az eltarthatóságukat. Erre többféle módszer is létezik, és az egyik legérdekesebb trükköt nemrég fedezték fel a közösségi oldalak felhasználói. Kiderült, hogy mindössze annyit kell tenned, hogy… lepecsételed a paradicsomokat.

Jó tudni, hogyan kell tárolni a paradicsomot, hogy tovább frissek maradjanak.

  • A népszerű paradicsom ugyanis gyakran a vártnál sokkal gyorsabban romlik meg, és a boltokban télen nagyon magasak az árak.

Hogy ne pazaroljuk a pénzt, érdemes okosan vásárolni és kisebb mennyiségű élelmiszert hazavinni. Azt is megtehetjük, hogy egy trükkel meghosszabbíthatja a paradicsom eltarthatóságát, amelyet több közösségi médiafelhasználó is megosztott.

Hogyan tároljuk a paradicsomot, hogy sokáig friss maradjon? Alapvető szabályok

A paradicsomot tárolhatja a hűtőszekrényben, de ez nem a legjobb módszer, ha azt szeretnénk, hogy lédúsak és ízletesek legyenek, és a húsuk ne „olvadjon”.

  • Sokkal jobban jársz, ha 7-10 Celsius-fokon tárolod őket (amennyiben 5 napon belül elfogyasztod), például pincében vagy kamrában.
  • Kis mennyiségű paradicsom a konyhapulton is elfér, amíg nincs a radiátoron vagy a sütőben.
  • Ha mégis a hűtőszekrényt választja, tegye a legfelső polcra, mivel általában ott a legmelegebb. Használat előtt 30-40 perccel vegye ki őket a készülékből, hogy szobahőmérsékletűvé váljanak. Ekkor finomabbak lesznek.

A szalagos trükkel 2 hétig frissen tarthatod a paradicsomokat

Ha túl sok paradicsomot vettél ahhoz, hogy mindet egyszerre fogyassza el, használhatja a ragasztószalagos trükköt is, amelyet több közösségi médiafelhasználó is megosztott az interneten. Tanácsok a paradicsom frissességének meghosszabbításához.

  1. Először is elő kell készítenie a ragasztószalagot, és kisebb (kb. 3 cm-es) darabokra kell vágnia.
  2. Ezután fogd a paradicsomot a kezedbe, és ragaszd az egyik ragasztószalag-darabot a szár köré a tetején, és szorítsd a szalagot erősen a paradicsomhoz, hogy elvágd a levegőellátást.

Ennyi. Mielőtt a paradicsomot a konyhában használnád, csak ne felejtsd el lehúzni a szalagot, és megfelelően megmosni a gyümölcsöt. A közösségi hálózatok felhasználói biztosítják, hogy az így védett paradicsom akár 2 hétig is eltartható.