A méhészeti termékek mindegyike több száz bioaktív komponenst tartalmaz, beleértve a propoliszt is. A propolisz összetétele és erőssége a földrajzi eredettől, a növényvilágtól, az évszaktól függően változó – mondja Dr. Zorica Plavšić tüdőgyógyász, apiterapeuta.
A propolisz a méz mellett a méhek másik nagy ajándéka az emberi egészségnek, a propoliszt természetes antibiotikumnak, gombaellenes, antiszeptikus, vírusellenes terméknek tartják.. Több mint 300 különböző vegyületet tartalmaz, és mesterséges körülmények között lehetetlen előállítani. A propolisz egy hagyományos gyógyszer, amelyet a világ számos részén ma is alkalmaznak az immunitás erősítésére, valamint a torokfájás, megfázás és felső légúti betegségek tüneteinek enyhítésére.
Hogyan készül a propolisz?
A propolisz egy méhészeti termék, amely nagyszámú vitamint, esszenciális savat, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. A méhek propoliszt állítanak elő, hogy megvédjék magukat a behatolóktól vagy a szennyeződéstől. Csak a 21 napos munkásméhek kis része képes repülni. Egyes értelmezések szerint a propolisz elnevezés a görög „pro” szóból származik – a „polis” – város előtt vagy előtt, a propolisz felhasználása miatt a méhkas bejáratának kialakítására és szabályozására. Arra is van utalás, hogy az elnevezés a propolisz szóból ered, ami görögül vagy latinul azt jelentené, hogy a szakemberek szerint elkenődik-simít (vakol, fényesít).
– A propolisz egy olyan termék, amelyet a dolgozó méhek a kaptárban készítenek a bimbókból, fakéregből, virágokból, levelekből és tűlevelű tűkből összegyűjtött összetevőkből. Gyantaszerű anyag, amely a méhek nyálmirigyeiből származó váladék, viasz és enzimek hozzáadásával jön létre speciális kémiai reakciók során. A propolisz színe a sárgától a sötétbarnáig, pirosig vagy zöldig változik, ami nagyban függ a botanikai és földrajzi eredettől, valamint a gyantagyűjtés évszakától. Sokan azt hiszik, hogy a propolisz folyékony állapotban van. A kaptár belsejében a propolisz gyantaszerű, ragadós szerkezet, és a méhek ezt használják a kaptáron belüli összes nyílás lezárására, kivéve a bejáratot. Ily módon megvédik az egész méhcsaládot a fertőzésektől és betegségektől, állandó 35-37⁰ C-os hőmérsékletet biztosítanak a kaptárban, és csökkentik a kaptáron keresztüli levegőáramlást. – mondja a portálnak eClinic pulmonológus és apiterapeuta, MD, PhD. Zorica Plavšić.
Mitől függ a propolisz összetétele és erőssége?
Ha a kaptárban sérültek a keretek, a sérüléseket propolisz tölti ki – magyarázza Plavšić doktor. Továbbá, ha behatoló (egér, egyéb rovar) kerül a kaptárba, a méhek többször megszúrják, és amikor elpusztul, a méhek beborítják propoliszba, hogy a kaptár ne szennyeződjön.
– és a propolisz is. A propolisz összetétele és erőssége földrajzi eredettől, növényélettől, évszaktól függően változó. A propoliszban található méhészeti termékek (viasz, gyanta, illóolajok, vitaminok és ásványi anyagok) százalékos aránya és aránya nagyon változó lehet, de ez az arány mindig optimális és szinte tökéletes.. Ezért soha nem kérdőjelezik meg a propolisz szerepét és hatását – vélekedik Plavšić doktor.
Mi az apiterápia?
A propolisz olyan anyag, amellyel a méhek fertőtlenítik azokat a helyeket, ahol dolgoznak, esznek, szaporodnak és mézet készítenek.
– Gyakorlatilag a kaptár belseje szinte steril. Ha propoliszt vonnak ki a kaptárból, ügyelni kell a kivont mennyiségre, hogy ne károsítsa a méhek egészségét. Az emberiség évszázadok óta használja a méhészeti termékeket étkezésre, különféle betegségek kezelésére és megelőzésére. A méhészeti termékek ilyen célú felhasználását apiterápiának nevezik. A hivatalos álláspont szerint az apiterápia a komplementer gyógyászat egyik ága, vagyis a méhészeti termékeket a hagyományos orvoslás gyógyszereivel együtt alkalmazzák. – mondja Plavšić doktor.
Meg lehet különböztetni az eredeti terméket a hamisítotttól?
Dr. Plavšić azt mondja, hogy egyelőre nem ismertek toxikus reakciók a propoliszra. A propoliszt leggyakrabban mézzel kombinálva használják. Egy már meglévő betegség esetén a propoliszt 20-40 csepp adagban, naponta egyszer vagy kétszer alkalmazzák – teszi hozzá.
– A méhészeti termékek használata biztonságos, kivéve a súlyos eseteket, amikor óvatosan kell kezdeni, és figyelemmel kell kísérni az allergiás reakció esetleges előfordulását.. A terápia időtartama nem korlátozott, de javulás esetén csökkenteni kell a propolisz cseppek számát. Az apiterápia csak akkor hoz pozitív eredményt, ha a méhész őszinte volt a méhnevelésben, a méhészeti termékek begyűjtésében és felhasználásig történő tárolásában. A piacon nagy százalékban vannak hamisított méhészeti termékek. Kinézete, íze és illata alapján még a szakértők sem tudják megállapítani, hogy valódi vagy hamisított termékről van-e szó. Csak a méhészeti termék összetételének kémiai elemzése bizonyíthatja a helyességét – magyarázza Dr. Plavšić.
A propolisz korábban drágább volt, mint a méz
Egyes információk szerint az ókori Egyiptomban a propoliszt mézzel együtt használták elhunyt fáraók testének balzsamozására. Az ókori Görögországban Arisztotelész minden méhészeti terméknek gyógyhatást tulajdonított. Az ókori rómaiak a propoliszból sebkötözést készítettek, és egyes akkori adatok szerint a propolisz ára magasabb volt, mint a méz. Plinius Veronensis írt a méhekről, mézről, viaszról, virágporról, propoliszról, méhméregről. Arra a következtetésre jutott, hogy „ahol méhek vannak, ott egészség van” – mondja Dr. Plavšić.
– A propolisz összetett kémiai összetételű, és több mint 300 különböző vegyületet tartalmaz. Főleg növényi gyantából (50 százalék), viaszból (30 százalék), illóolajokból (10 százalék), pollenből (5 százalék) és egyéb szerves anyagokból (5 százalék) készül. A propoliszban kisebb mennyiségben vitaminok, például B1-, B2-, B6-, C- és E-vitaminok, aminosavak, cukrok és flavonoidok, ásványi anyagok, észterek, alkoholok, illóolajok, növényi pollen azonosíthatók. A propolisz a fentieken kívül jelentős mennyiségű fémet is tartalmaz, mint például magnézium, kalcium, kálium, nátrium, cink, mangán és vas – mondja Dr. Plavšić.
Hogyan használják a propoliszt?
A fenolsav és a flavonoidok jelenléte miatt a propolisz antioxidáns és antimikrobiális hatásáról ismert. Az antioxidánsok jelenléte, ahogy Dr. Plavšić elmagyarázza, indokolja a propolisz, mint erős természetes antioxidáns használatát.
– Ezekkel a tulajdonságokkal a fenolsav és származéka mellett a kávésav, valamint a flavonoid származékok, a kvercetin és a galangin is rendelkeznek. A propolisz napi használata segíti a szervezetet a megelőző fellépésben, ami a betegségek kialakulásához szükséges „szubsztrát” kialakulásának feltételeit blokkolja. – mondja Plavšić doktor. Az orvos azt tanácsolja, hogy naponta kétszer adjunk egy kis teáskanál mézet egy nagy kanálhoz, majd 10-15 csepp propoliszt. Ezt a méz és propolisz keveréket a szájban tartják, amíg el nem áztatja a nyállal, majd lenyeli.
– Ezt követően 10-15 percig ne igyon ételt vagy vizet, hogy a szájüreg nyálkahártyáján keresztül a legnagyobb mennyiségű hatóanyag felszívódhasson. Ez kiváló megelőzés a bakteriális és vírusos fertőzések előfordulásának. Ez a kombináció hosszabb ideig, októbertől március végéig használható mellékhatások nélkül. Számos olyan mű található, amelyekben klinikai vizsgálatok eredményeit mutatják be, amelyek a propolisz antibakteriális hatását jelzik. Az eredmények azt mutatják, hogy a propolisz aktívabb a Gram-pozitív baktériumokkal szemben, de még mindig gátló tulajdonságokat mutat egyes Gram-negatív baktériumokkal szemben – mondja Dr. Plavšić.
Miért csökken a propolisz antimikrobiális hatása?
Dr. Zorica Plavšić elmondja, hogy a Kémiai Kar (Analitikai Kémiai Tanszék) szakemberei teszteléssel megállapították, hogy a nyers propolisz antimikrobiális hatása általában csökken a hosszabb állás és a hosszabb tárolás során.
– Ezzel ellentétben megerősítették, hogy a propolisz etanolos kivonata 10-15 évig tárolva fokozott antibakteriális aktivitást mutat. Vizsgálták a szerb propolisz kivonatainak antimikrobiális hatását kiválasztott mikroorganizmusokkal szemben, valamint a szerb propolisz és a kiválasztott antibiotikumok szinergikus hatását. A kutatás eredményei azt mutatták, hogy a szerb propolisz etanolos kivonata erős antimikrobiális hatást fejt ki a gram-pozitív baktériumok ellen egyenként és kereskedelmi forgalomban kapható antibiotikumokkal kombinálva. A propolisz jelentős vírus- és gombaellenes aktivitást mutat – állítja Dr. Plavšić.
Propolisz – alkalmazás a Covid 19 idején
Egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos klinikai vizsgálatban értékelték a propolisz szájspray hatékonyságát enyhe akut felső légúti fertőzésekben. Az eredmények azt mutatták, hogy háromnapos propoliszos kezelés után az alanyok 83 százalékánál volt remisszió (enyhültek az olyan tünetek, mint a torokfájás, a torok duzzanata és vörössége) – mondta Dr. Plavšić.
– A betegekkel kapcsolatos személyes tapasztalataim még a Covid-19 világjárvány idején is nagyon pozitívak. A betegek naponta kétszer mézet használtak 30, 40 vagy több csepp 30%-os alkoholos propolisz oldattal (az aktuális egészségi állapottól függően), egy labdát pergával (méhkenyérrel) naponta egyszer, egy kis teáskanál méhpempővel. -naponta egyszer egy kis csésze savanyú tejben erjesztve, valamint méz és méhpempő keverékében (egyes kész gyógyszerkészítmények). A terápiát 7-14 napig alkalmazták. A betegek egyidejűleg alkalmazták az előírt gyógyszeres terápiát. Hét napos terápia után a kórházi kezelésre tervezett betegek jelentős javulást mutattak, így nem mentek kórházba. A fertőzés utáni gyógyulás gyorsabb volt a méhkészítményeket használóknál, mint a kontrollcsoportban – mondja Plavšić doktor.
A propolisz értékes – teszi hozzá Dr. Plavšić, és rámutat, hogy a méhészeti termékek, elsősorban a propolisz használata védelmet nyújt a későbbi bakteriális és gombás fertőzések, valamint az ismételt vírusfertőzések ellen.
– Itt csak a légúti akut fertőzésekről beszéltünk, de a propoliszt számos betegség tüneteinek csökkentésére is használják, önmagában vagy más méhészeti termékekkel kombinálva – mondja Dr. Plavšić.
Mikor szükséges elővigyázatosság a propolisz alkalmazásakor?
Dr. Zorica Plavšić azt állítja, hogy a méhészeti termékek használatakor eddig nem volt bizonyíték a túladagolásra vagy a fertőzések kórokozóiban rezisztencia kialakulására. Dr. Plavšić elmondja, hogy a propoliszt gyerekek is használhatják, de a propolisz vizes oldatát, míg a 30%-os alkoholos oldatot általában felnőtteknek ajánlják.
– A virágporra (növények pollenjére) rendkívül allergiás embereknek óvatosan kell elkezdeniük a propolisz használatát, és feltétlenül orvosi felügyelet mellett. Javasoljuk, hogy először csak néhány csepp propoliszt vegyen be, és ha nincs allergiás reakció, fokozatosan növelje a cseppek számát az ajánlott számra. Ismeretesek a propoliszsal érintkező allergiás esetek. Azoknál a méhészeknél, akik propoliszt vonnak ki a kaptárból, a kontakt allergiás reakció tünetei lokálisan megjelenhetnek az ujjakon és a kezeken. A propolisz közvetlen bőrre juttatásával kontaktallergiás reakció léphet fel az alkalmazás helyén – pontosítja Dr. Plavšić.
