Nincs is jobb, mint a saját kertből származó retek. Könnyen termeszthető, de mégis érdemes trágyázni, lehetőleg természetes trágyával, amitől extra nagy és ízletes lesz a termés. Ezeket a zöldségeket is megfelelően kell ápolni, hogy a termés minősége javuljon.

A kezdő kertészek szívesen választják a retket a kertbe, mert a hűvös talajban gyorsan csírázik, és nem nehéz gondozni. A még jobb növekedés érdekében azonban előnyös számukra a könnyű trágyázás. Íme a legfontosabb tudnivalók e zöldség termesztéséről.

A retek ültetése és termesztése – a legfontosabb alapelvek

A retket február végétől május első napjaiig lehet vetni. Hidegebb időben agrotextillel kell takarni. A növekedéséhez optimális hőmérséklet 10-15 Celsius-fok. Ha ez magasabb, akkor a növény virágzó hajtásokat hoz.

Körülbelül tíznaponta vessen, hogy egyenletes termést biztosítson. Tartson 20-30 cm távolságot a sorok között. Az első rendes levelek kialakulása után vágjuk le, néhány centiméterenként hagyjunk dugványokat.

A retek a káposztafélék családjába tartozik, és nem termeszthető ott, ahol korábban más káposztafélék is termesztettek. A növekedést a paradicsom is károsan befolyásolhatja. A sárgarépa, a borsó, az uborka és a saláta jó szomszédok. A vetés után 4-6 héttel lehet betakarítani, a fajtától és a termesztési körülményektől függően.

Ezeket a zöldségeket termékeny, humuszban gazdag, közepesen könnyű talajba ültesse. Nehéz talajban a gyökerek deformálódnak. A növények jól tűrik az enyhe savasságot. Ha az aljzat túl savas, akkor célszerű meszezni.

A retek napos helyen fejlődik a legjobban. Árnyékban nem képez sűrű bokrokat, de sűrű leveleket.

A növény termesztésekor elengedhetetlen a rendszeres öntözés – a talajnak állandóan nedvesnek kell lennie, de nem szabad átnedvesednie. A túl sok víz a gyökerek elszíneződéséhez vezet, az elégtelen víz pedig rosszabb ízt eredményez.

A retek egyszerű trágyázása a nagyobb és ízletesebb termés érdekében

A retek vetése előtt érdemes tápanyagot juttatni a talajba. Nés erre a célra természetes trágyákat, például komposztot vagy trágyát használjunk – ezek valamelyikéből kis mennyiséget egyenletesen kell a talajba szórni.

Néha észrevehetjük, hogy a növények lassan nőnek és a leveleik fakók. Ilyenkor célszerű nitrogénben gazdag műtrágyával trágyázni őket, de 1/5-ös adagban.

Nem szabad azonban túltrágyázni. Ne feledje, hogy a retek szereti a könnyű táplálást, és a túl sok nitrogén miatt a növekedésük inkább a levelekre, mint a gyökerekre koncentrálódik.

Vegyen egy kanálnyit a reggelijéből, és öntözze meg a paradicsompalántáit. Mindenki irigykedni fog a gyümölcsére