A rizst nem mindig lehet úgy főzni, hogy ne váljon étvágytalan zabkává.
Elmondjuk, mit adjunk a rizshez, hogy ízletes, omlós és étvágygerjesztő legyen.
Hogyan kell főzni a puha rizst
A rizst fehérítheti, és eltávolíthatja a felesleges keményítőt egy teáskanál 9 százalékos ecettel.
Az ecetet nem azonnal kell hozzáadni, hanem a víz rizzsel való felforralása után.
Kipróbálhat szokatlanabb adalékokat is, például szójaszószt.
Egy mély serpenyőben keverjünk össze három rész rizst és szójaszószt, pirítsuk kicsit (kb. 5 perc), adjunk hozzá vizet, és főzzük.
Rizsfőzéshez adjunk hozzá zacskós zöld teát is. Másfél liter vízhez két vagy három zacskó zöld tea kell.