A sajttorták biztosan nem esnek szét egy serpenyőben: a séf titka

A sajttorta ízletes és egészséges étel, amely tökéletes reggelinek. Egy ilyen finomságot bogyók, gyümölcsök segítségével vagy tejföl hozzáadásával még érdekesebbé tehet.

A sajttorták egyszerűen és gyorsan elkészülnek. Ugyanakkor tudnia kell néhány trükköt, hogy a finomság ne essen szét a serpenyőben, és megőrizze étvágygerjesztő megjelenését.

Hogyan kell főzni a sajttortákat

Ahogy a szakácsok mondják, az egész titok egy további komponens – a kókuszpehely – hozzáadása. Ebben az esetben a tészta megtartja formáját. 1 kg száraz túróhoz csak 80 g ilyen összetevőt kell elkészíteni.

Ezenkívül 100 g lisztet, 80 g cukrot, egy zacskó vanillint, egy csipet sót és 2 tojást kell venni.

Syrniki
Fotó: © Belnovosti

Miután az összes hozzávalót összekevertük, folytathatja a sajttorta kialakítását. Sütés előtt lisztbe kell forgatni. A munkadarabot egy előmelegített serpenyőre kell teríteni.

A sajttortákat alacsony lángon és fedő alatt aranybarnára kell főzni.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche