A sárgarépát termesztő tapasztalt kertészek számára elsősorban nem a gyökértermés mérete, hanem az íze és a hasznos anyagok.
Néha a zöldség nagyra nő, egyenletes, de vizes. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sárgarépa túl sok nedvességet kapott a gyökérképződés során.
A vizesedés vagy a nyári lakos hibájából, vagy az esős időjárás miatt történt. A tapasztalt agronómusok szerint a víz hozzájárul a gyökérnövények aktív fejlődéséhez, de nem javítja ízüket.
Túlzott nedvesség esetén a sárgarépa nemcsak vizes ízt kap, hanem rosszabbul is tárolódik. Jobb, ha egy ilyen növényt a lehető leghamarabb felhasználunk, különben a tél közepén elrohadhat.
Hogyan kell öntözni a sárgarépát
Átlagosan a zöldséget 5-7 naponta öntözik, 1 négyzetméterenként 4-5 liter vizet elköltve. Ha az időjárás száraz, akkor a talajt 2-3 naponta meg kell nedvesíteni. A sárgarépát a betakarítás előtt 1-2 héttel már nem öntözzük.
Annak érdekében, hogy az eső ne árassza el a sárgarépát, és ne képződjön vízpangás, magas ágyásokat kell készíteni, vagy barázdákat kell ásni az ágyások körül, ahová a felesleges nedvesség eljut.
