A tudósok úgy vélik, hogy az egészséges táplálkozás alapelvei iránti egészséges elkötelezettség és az ortorexia (megszállottság) között egy nagyon vékony határvonal húzódik, amelyet nyugodtan át lehet lépni.
Az a tény, hogy a vásárolnivalóval kapcsolatos állandó szorongás pszichológiai problémákhoz vezet. Az orthorexiában szenvedő embernek igazi mániája van az ételek iránt: lehet, hogy nem is követi nyomon a kalóriákat és az összetételt.
Az ilyen emberek sok órát tölthetnek élelmiszerboltokban vagy termelői vásárokon.
Ezt követően szociális problémák léphetnek fel: a beszélgetések fokozatosan az élelmiszerekre és az élelmiszer-rendszerre szállnak le, nem lehet házon kívül étkezni (mivel az „egészségtelen”).
Ezek a tények társadalmi elszigeteltséghez vezethetnek.
Fotó: Pixabay