Sok ember számára a szamóca egy népszerű szezonális gyümölcs, amelyet minden évben türelmetlenül várnak. Május vége az az idő, amikor a piacok tele vannak ezzel a vörös és lédús gyümölcsökkel, ezért nehéz legalább egy font nélkül visszatérni a vásárlásból. Ahhoz, hogy a lehető leghosszabb ideig élvezzük őket, jó tudni, hogy milyen hibákat kell elkerülni. Kiderül, hogy néhány észrevétlen lépés friss szamócához vezethet, hogy a következő napon a szemétbe kerüljön. Tudja meg pontosan, miről beszélünk.

A szamóca a leggyakrabban vásárolt és fogyasztott szezonális gyümölcsök közé tartozik. Lédús, illatos és édes, ideális snack, valamint a nyári desszertek és ételek szerves része. Ha nagy mennyiségeket vásárol, vagy a szezon elején, amikor ez a gyümölcs elég sokat fizet, mindenki különösen megpróbálja frissen tartani a vásárlás után.

Hogyan lehet frissen tartani a szamócát? Kerülje el azt a hibát, amelyet sokan tesznek

A szamóca, mint más gyümölcsök, homokot, szennyeződéseket és kémiai szennyeződések maradványait viselheti, és ezért ilyen Fontos, hogy étkezés előtt öblítse le őket, és finom desszertek használjon.

Kiderül azonban, hogy a szamóca nem megfelelő mosása miatt gyorsabban elronthatják őket. A tettes egy észrevétlen tevékenység, amelyet sok ember sok gondolkodás nélkül végez. Arról beszélünk, hogy a szárok megszakadása a gyümölcs mosása előtt.

Ezt Az eper tetején található zöld rész fontos funkcióval rendelkezik, és ez megvédi a gyümölcs belsejét a nedvességtől és a mikroorganizmusoktól– Ha mosás előtt eltávolítják őket, akkor nem tudják elvégezni a funkciójukat, ami azt jelenti, hogy a felesleges nedvesség a szamócába kerül a formált nyíláson keresztül, ami felgyorsítja az elrontási folyamatot. Ezenkívül a szamóca sok gyümölcslevet tartalmaz, amelyek szárak nélkül mosás közben „elmenekülhetnek”. Ilyen módon a gyümölcs elveszíti ízét és erejét, vizes és puha lesz.

A szamóca mosása kulcsfontosságú kérdés az egészséggel összefüggésben. Jó azonban tudni, hogyan kell helyesen csinálni, hogy akaratlanul ne tedd le ezt a finom gyümölcs frissességét. Ezért A legjobb, ha mosás után távolítja el a stopper órát, amit a legjobb a bárány étkezése előtt megtennid. Ezenkívül nem a legjobb ötlet a szamócát mosni, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezné, mivel ez jelentősen felgyorsítja az elrontásukat.

Hogyan kell mosni a szamócát? Vigyázzon ezekre a problémákra

A szamóca sokkal hosszabb ideig élvezheti ízlését és lédúságait, ha megfelelően kezelik őket. A legfontosabb probléma az, hogy elhagyja a szárokat, mind a gyümölcs mosása előtt, mind a hűtőszekrénybe helyezés előtt. A legjobb, ha csak étkezés előtt távolítja el őket. Ugyanez vonatkozik a normál mosásra.

Annak érdekében, hogy ne veszítsék el ízléseiket és erejüket, ugyanakkor szennyeződések és esetleges szennyeződés nélkül, jó elérni az eper mosásának bizonyított módszerét. Noha egy kicsit időigényesnek tűnik, érdemes kipróbálni, különösen, ha több szamócát használ. Ilyen módon biztosak lehetünk abban, hogy megtartják az erőt és tiszta lesznek.

  • Azért Helyezze a szamócát a szárakkal egy tál hideg vízbe és egy teáskanál szódabikarbonátba. Finoman keverjük össze, hogy a szennyeződés „leesik az aljára”.
  • Óvatosan távolítsa el a gyümölcsöt, és öntse ki a vizet.
  • Ezután öntsön hideg vizet a tálba, és töltse fel egy kis almával.
  • Helyezze a gyümölcsöt a keverékbe, hogy megbizonyosodjon arról, hogy alaposan megtisztítják -e a szennyeződéseket.
  • Végül óvatosan öblítse le folyóvíz alatt, tegye egy papírtörülközőre, és kezdje el eltávolítani a szárokat. Ne feledje azonban, hogy mindezt közvetlenül az eper használata előtt kell megtennie.

Van egy anyajegyed a konyhájában? Így lehet megszabadulni a problémától egyszer és mindenkorra