Ha a szegfűszeget eddig csak a forralt borral társítottad, itt az ideje, hogy bővítsd ismereteidet.
A szegfűszegnek sokkal több felhasználási módja és hasznos tulajdonsága van, mint a többek között segítenek például a fájdalomcsillapításban.
Ebben a cikkben többet megtudhat jótékony hatásaikról, valamint alkalmazásuk lehetőségéről.
A portál különböző tippeket hozott, hogyan használjuk a szegfűszeget az egészség érdekében.
A szegfűszeg egy illatos fűszer, és valójában virágbimbó.
A virágokat még a kifejlődésük előtt szedik le, és szárítással dolgozzák fel.
Ennek eredményeként barna színt kapnak (frissen rózsaszínűek).
Ezek az aromás rügyek egy olyan fáról származnak, amely az Illatos szegfűszeg nevet viseli.
A szegfűszeg eredetileg Indonéziában termett, de termesztését Afrikában is meghonosították, különösen Madagaszkáron és Tanzániában.
A szegfűszegnek édes, enyhén fűszeres illata és íze van.
A szegfűszeg felelős az ízéért és az illatáért. a bennük lévő olaj, amely gyógyhatású is.
Mire képes a szegfűszeg?
Megöli a baktériumokat
Két szegfűszeg rágása körülbelül 5 percig természetes módja a lehelet felfrissítésének.
A szegfűszeg a rossz lehelet okait szünteti meg, nem csak a tüneteket.
Segítik az emésztést
Kis mennyiségű őrölt szegfűszeget adhatunk nehezen emészthető ételekhez, például pörköltekhez, gombához vagy babhoz.
Nemcsak gazdagítják ezeknek az ételeknek az ízét, hanem megelőzik az emésztési zavarokat és a puffadást.
Fájdalomcsillapító hatásúak
Ellazítanak és enyhítik a fájdalmat.
Fogfájás esetén rágcsálhatjuk őket, vagy őrölt szegfűszeggel boríthatjuk be a fájó helyet.
Nagyszerűek fog- és ínyproblémák esetén.
Mivel egyszerre fertőtlenítő és érzéstelenítő hatású, segít a fogfájáson.
A szegfűszegkivonat többek között a gyermekek fogzását enyhítő készítmények összetételében is megtalálható, de a szegfűszeg a felnőtteknek is segít.
Ha fáj a foga, csak rágcsálj néhány egész szegfűszeget vagy tegye a fájó helyre helyezzen egy szegfűszegolajjal átitatott vattapamacsot.
Ne feledje azonban, hogy ez egy átmeneti intézkedés, nem a fog gyógyítására szolgál, és nem helyettesíti a fogorvosnál tett látogatást.
A szegfűszeg segít aftáknál
Ebben az esetben, akkor is rágja a szegfűszeget vagy a beteg helyeket hígított szegfűszegolajjal bedörzsölni.
Szegfűszeg a friss leheletért
Tényleg remekül felfrissíti a leheletedet.
Azt mondják, hogy az ókori Kínában annak a férfinak, akinek a császár előtt kellett kiállnia, szegfűszeget kellett rágnia, hogy ne tegye ki az uralkodót kellemetlen szagnak.
Ez a módszer még ma is működik.
Néhány szegfűszeg elrágása megszabadít a rossz leheletet a baktériumokkal együtt.amelyek azt okozzák.
Ez egy érdekes és egészséges alternatívája a rágóguminak.
Szegfűszeg fejfájásra
A szegfűszeg a fejfájást is enyhítheti.
Itt különösen hasznos lesz szegfűszegolaj.
Néhány csepp a fürdőhöz adva nagyon gyakran megszünteti a fejfájást.
A szegfűszegolajjal dörzsölje be a halántékát.
A szegfűszegolaj melegítő és keringésjavító tulajdonságokkal is rendelkezik, így ha magas a vérnyomása (ami fejfájással járhat), segíthet.
Migrénes fejfájás esetén legyünk óvatosakmivel az olaj intenzív illata nem biztos, hogy jót tesz nekünk (azonban enyhe fájdalom esetén érdemes kipróbálni a hatását).
Szegfűszeg az emésztésre
A szegfűszeg szintén jót tesz az emésztőrendszernek, enyhíti a puffadást és a gyomorégést.
Ne feledjük tehát, hogy a szegfűszeg remek fűszer, amely nemcsak a forralt borhoz, mézeskalácshoz és más édességekhez illik, hanem a húsokhoz és a káposztához is.
Súlyos emésztési zavarok, hasmenés és hasi fájdalmak esetén segít szegfűszeg infúziója.
Eljárás:
Csak víz 1-2 teáskanál szegfűszeg egy pohár forró vízzel, és hagyjuk lefedve.
A főzetet meg kell inni kisebb, körülbelül 100 ml-es adagokban.
Szegfűszeg torokfájásra, köhögésre és megfázásra
A szegfűszeg antibakteriális és fájdalomcsillapító tulajdonságai is szolgálnak megfázás és torokfájás esetén.
Ilyenkor nyúlhatunk a szegfűszeges savanyúsághoz (ezt azonban kisebb adagban fogyasszuk, mint az emésztési zavarok esetén).
Szegfűszeg a bőrre
A szegfűszegben található anyagok a bőrre is jól hatnak.
Különösen, ha hajlamosak vagyunk a gombásodásra, érdemes a szegfűszegolajhoz nyúlni (pl. a fürdőhöz adva), mert A szegfűszegnek gombaellenes tulajdonságai is vannak.
Láb áztatása szegfűszegolajos vízben segít a gombásodáson és csökkenti a túlzott izzadást és a kellemetlen szagot.
Mi a szegfűszeg gyógyító erejének titka?
A szegfűszeg kis mennyiségű illóolajat és tanninokat is tartalmaz.
A fő „erejük” azonban egy eugenol nevű vegyi anyag.
Erős fertőtlenítő és érzéstelenítő hatásuk van, és az eugenolnak köszönhetően a szegfűszeg gyógyhatású.
A szegfűszeg egészben vagy őrölve is használható, de a legjobb, ha egészben vásároljuk, nem pedig porítva, mivel így gyorsabban elveszíti egyes tulajdonságait.
A szegfűszeg könnyen őrölhető kávédarálóban.
Ha egész szegfűszeget szeretne enni, egyszerűen megrághatja, de ne feledje, hogy a szárított szegfűszeg eléggé törékeny.
Megjegyzés: a rágott szegfűszeg fűszeres.
A szegfűszegből gyógyhatású illóolajokat is kinyernek.
A szegfűszegolajat fontos használni csak hígított formábanpéldául egy másik olajban, például napraforgóolajban vagy vízben (ez minden illóolajra vonatkozik).
Ne feledje, hogy mind a frissen őrölt szegfűszeg, mind az olaj sokkal erősebb, mint az egész szegfűszeg.
A szegfűszegolaj (szükségszerűen pl. növényi olajjal hígítva) bedörzsölhető a bőrbe. reumás fájdalmakra is (a hát- és ízületi fájdalmak kenőcsének része).
A szegfűszeg jó, de nem mindenkinek.
Ellenjavallatok
A szegfűszeg hasznos, de ne feledjük, hogy sok minden rosszat tesz, beleértve az egészséges dolgokat is.
Ráadásul léteznek különböző allergiák, ezért előbb vizsgáltasd ki magad, hogy nem vagy-e allergiás a szegfűszegre.
A szegfűszeget nem használhatják terhes nők, valamint magas vérnyomásban, hipoglikémiában és véralvadási zavarokban szenvedők.
Jó egészséget!
