A július a legfontosabb időszak a szőlőültetvények számára, amikor a megfelelő metszés radikálisan megváltoztathatja a jövőbeni termés minőségét. Sok kertész tévesen hiszi, hogy a szőlő fővágása csak a téli rugószakban fordul elő, hiányzik a nyári gondozás legfontosabb szakasza. Mivel a tapasztalt nyári lakos és a szőlő nyári metszése júliusban meg van győződve arról, hogy a növény energiáját a zöld tömeg növekedésétől a gyümölcsök kialakulásáig és érlelésekor történő újraelosztása.
Ezen eljárás nélkül a szőlő továbbra is aktívan felépíti a hajtásokat és a leveleket, ami negatívan befolyásolja a bogyók minőségét. A megfelelően elvégzett júliusi metszés lehetővé teszi, hogy nagyobb, édes és illatos klasztereket kapjon. Az eljárással történő feldolgozás a növények elvesztéséhez vagy annak minőségének jelentős romlásához vezethet.
ElőszörA nyári metszés szükséges a tápanyagok megfelelő eloszlásához a növényben. A júliusi szőlő aktívan fejlődik, és sok fiatal hajtást és levelet képez, amelyek energiát vesznek az érési klaszterekből. A tavaszi fő metszés a bokor szerkezetét képezi, de nyáron a növénynek további beállításra van szüksége a gyümölcsök optimalizálása érdekében.
Másodszora nyári metszés optimális ideje július első fele, amíg a gyümölcsök aktív súlygyarapodása. Ebben az időszakban a gyümölcs nélküli fiatal hajtásokat el kell távolítani, 5-6 levélben lerövidítve vagy teljesen levágva a feleslegeseket. Ha egy lövésen több klaszter van, akkor javasoljuk, hogy csak a legfejlettebb, a többit távolítsa el.
Stanislav Sokolov szerint a rendszeres nyári metszés sok előnyt jelent: javítja a szőlő ízét – édesebb, illatos és érett gyorsabbá válik. Sőt, a fény és a levegő jobb hozzáférése miatt a penész és a gyümölcs repedésének kockázata csökken.
Harmadika nyári metszés egyik fontos eleme a klaszterek körüli levelek elvékonyodása. Ez jobb megvilágítást és szellőztetést biztosít, ami különösen kritikus a nedves időszakokban a gombás betegségek megelőzése érdekében. A növény teljes expozíciója elfogadhatatlan – meg kell találni az egyensúlyt a klaszterek megvilágítása és a megfelelő levéltömeg megőrzése között.
Negyedika helyes nyári metszés eredményei a szőlő ízének javításában, az érés felgyorsításában és a betegségek kockázatának csökkentésében jelentkeznek. A bokor kompaktabbá és kényelmesebbé válik, ami megkönnyíti a növényi ellátást.
A nyári szőlő metszés egy egyszerű, de rendkívül hatékony mezőgazdasági technika, amely minimális időt és eszközöket igényel – jegyzi meg a szerkesztői szakértő. Meglehetősen akut Secateur és alapvető ismeretek elvégzése a szőlőbokor szerkezetéről.
Ugyanakkor a siker fő feltétele a vágás időszerűsége júliusban, mivel a későbbi kifejezések jelentősen csökkentik az eljárás hatékonyságát. A helyes nyári metszés garantálja a jobb ízjellemzőkkel rendelkező minőségi termést.
