A tapasztalt háziasszonyok gyakran tesznek néhány nyers tésztát a hűtőbe: miért csinálják

Mint tudják, a száraz tésztát szobahőmérsékleten, száraz és sötét helyen kell tárolni.

Éppen ezért a termékcsomagokat leggyakrabban a konyhaszekrényekben találjuk.

A tapasztalt háziasszonyok is ezt a tárolási lehetőséget választják. Néha azonban úgy döntenek, hogy a nyers tésztát hűtőbe teszik.

De nem minden, a csomagolásból kivett liszttermék van a hűtőberendezés polcán. És szó szerint 2-3 tubus.

hűtő
Fotó: © Belnovosti

Miért történik

Nyilvánvaló, hogy ebben az esetben a háziasszony nem a tészta tartósítását vagy feldolgozását tűzi ki célul.

A hűtőszekrényben fekvő száraz termék szorbensként működik.

Más szóval, a tésztakúpok, spirálok vagy tollak felszívják a felesleges nedvességet, ami sok termék hosszú távú tárolását megzavarja.

Először is beszéljünk a sajtról. Ha több tészta fekszik mellette, akkor a sajttermék hosszú ideig friss marad.

A sajt hosszú ideig nem keményedik meg, nem kérgesedik és nem penészedik. Ezenkívül számíthat a termék élénk ízének hosszú távú megőrzésére.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche