A tapasztalt kertészek ezt a keveréket ropogós és édes uborkákhoz használják




Fotó: iStock/Gulliver

Aki evett egyenesen a kertből szedett uborkát, az bizony sosem felejtette el annak friss ízét, ami sajnos hiányzik a bolti uborkából.

Ez a kultúra melegkedvelő, és megvannak a maga sajátosságai, ha úgy dönt, hogy termeszti. Természetesen kemény munkával, kitartással és több olvasás mellett biztosak vagyunk benne, hogy ízleni fog néhány remek uborka! A tapasztalt kertészek azonban bevetnek néhány trükköt, hogy élvezzék a ropogós és édes termést.

Hogyan tápláljuk az uborkát, ha azt szeretnénk, hogy még ropogósabb és édesebb legyen?

Az uborka etetése egyáltalán nem bonyolult. A keveréket nagyon könnyű elkészíteni. Jó megoldás a teljes zsírtartalmú hideg tehéntej használata. Keverjen össze két egyenlő rész friss tejet és vizet. A kapott oldattal öntözzük meg a zöldségeket. Jó, ha ez a termés időszakában történik. A folyadékot a gyökerekbe öntik. Egy növénynek körülbelül 200 ml tejitalra van szüksége.

Tapasztalt kertészek azt állítják, hogy az atkák és levéltetvek negatív rövid időn belül eltűnnek. A tej sok cukrot tartalmaz, amit a kártevők nem tudnak „megemészteni”, és ennek következtében elpusztulnak.

Egy másik jó stimuláns az élesztő. Száz gramm közönséges préselt élesztőt 2 liter vízben kell hígítani. A folyadékot 15 percig forraljuk, majd egy vödör vízben felhígítjuk, és a növények permetezésére használjuk.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche