A közelmúltban a tejtermékeket aktívan kritizálták.
Szokásos a klasszikus termékeket hasznosabb analógokkal helyettesíteni.
A helyzetet Oksana Mikhaleva táplálkozási szakértő kommentálta az Izvestia kiadvány képviselőivel folytatott beszélgetés során.
Az orvos szerint a tej és a tejtermékek nem jelentenek veszélyt az egészséges életmódot folytatókra.
Az ilyen termékek még ahhoz is szükségesek, hogy az ember fenntartsa az összes szerv megfelelő működését.
Az a tény, hogy ha egy személy teljesen elutasítja a tejet, akkor kalciumhiány lesz.
Főleg az 50 év felettiek szenvednek ettől, és problémák merülhetnek fel gyermekeknél, terhes és szoptató nőknél is.
Mikhaleva hozzátette, hogy a tej könnyen emészthető fehérjével is telített.
A szükséges elemek beszerzéséhez elegendő két vagy három adag tejterméket megenni.