Orosz egészséges táplálkozási szakértők elmondták, hogyan éljük túl a tavaszi vitaminhiányt.
- Mi lehetséges
- Mit ne tegyen
- Hogyan lehet pótolni a hiányt
A káros következmények elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy a megfelelő táplálkozásra összpontosítsanak. Nem csak az egészségtelen ételeket hagyd fel, hanem az egészségeseket is iktasd be az étrendedbe.
A megfelelő tavaszi étkezés a vitaminhiány megelőzését jelenti. Ezért tavasszal és holtszezonban a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy diverzifikálják az étrendet, hogy az tartalmazza az alapvető tápanyagok teljes skáláját.
Mi lehetséges
Nem csak vitaminokról és ásványi anyagokról beszélünk, hanem szénhidrátokról, zsírokról, fehérjékről és rostokról is. Ügyeljen arra, hogy a tenger gyümölcseit, a sovány húst és halat, a barna rizst és a teljes kiőrlésű tésztát, valamint a gyógynövényeket, zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket, tejtermékeket és finomítatlan olajokat vegyen be étrendjébe.
Mit ne tegyen
Mindenekelőtt kerülni kell a magas cukortartalmú italokat, az édességeket, a gyorséttermeket és a chipseket.
Hogyan lehet pótolni a hiányt
Fontos tudni, hogy a B9-vitamin bőségesen megtalálható a zöld levelű zöldségekben, hüvelyesekben és a májban.
B12-vitamin – sovány húsban, halban, tojásban, zabban és természetes tejben.
A C-vitamin a hagyományos citrusfélék mellett bőségesen megtalálható a savanyú káposztában, a paradicsomban, a brokkoliban és a pirospaprikában.
Az A-vitamin a vajban és a tojássárgájában található.
E-vitamin – diófélékben, magvakban, teljes kiőrlésű kenyérben.
A D-vitamin a zsíros halakban található.
A táplálkozási szakértők azonban azt tanácsolják a vegánoknak és a vegetáriánusoknak, hogy készletezzenek fel multivitaminból, de csak az orvos által előírt módon szedhetők.
