Egy táplálkozási szakember elmondta, hogy hetente mennyi húst lehet enni anélkül, hogy károsítaná a szívet, és megnevezte a leghasznosabb fajtákat.
Elena Sukhanova táplálkozási szakértő nyúlhúst, pulykahúst és bárányt vett fel ebbe a listába.
A szakember ugyanakkor felhívta a figyelmet arra, hogy nem lehet olyan diétát építeni, amelyben a húsra van a hangsúly. Az étlapnak tartalmaznia kell zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket – írja a Sport Express.
A szakember elmondta, a nyúlhúst a magas fehérje-, vas-, cink-, foszfor- és B-vitamin tartalma miatt értékelik, a termék előnye a sertés- és marhahússal szemben, hogy kevesebb zsírt és koleszterint tartalmaz.
A szakértő megjegyezte, hogy a pulyka egészségesebb, mint a csirke, mert kevesebb zsírt, de több fehérjét tartalmaz. A termék szelénben gazdag, amely részt vesz az erős immunitás kialakításában.
A bárány kreatint tartalmaz, ami növeli az állóképességet, és hasznos azok számára, akik izomtömeget szeretnének növelni.
A táplálkozási szakember a kardiológusok véleményére hivatkozott, akik szerint a heti 300-350 gramm biztonságos húsmennyiségnek számít.