A táplálkozási szakértők arról beszéltek, hogy melyik hal a legalkalmasabb a magas vérnyomásos betegek fogyasztására.
Mint kiderült, a zsíros halfajták gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek ebben a tekintetben. Ennek oka a jelenleg népszerű omega-3 zsírok, amelyek hiánya szív- és érrendszeri betegségeket provokál.
A gyakori megnövekedett nyomás a szívizom stresszéhez vezet, és negatív hatással van az erek állapotára is.
A magas vérnyomás gyakran szélütést vagy szívrohamot okoz.
A szakértők azt javasolják, hogy a magas vérnyomásos betegek étrendjébe vegyenek bele halakat, például pontyot, heringet, makrélát, lazacot, szardíniát és pisztrángot.
Egy 90 résztvevő bevonásával végzett kísérlet során sikerült bebizonyítani, hogy napi 3 gramm omega-3 bevitele 8 héten keresztül 22,2 Hgmm-rel csökkentette a szisztolés vérnyomást.
A diasztolés vérnyomás közel 12 Hgmm-rel csökkent.
Ennek alapján a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a hal kiválasztásakor válassza ki a fenti listából a fajt, mivel ezek bőségesen tartalmaznak omega-3-at.
A zsíros hal fogyasztása a vérnyomás csökkentése mellett segít fenntartani a szívritmust és megakadályozza a vérrögképződést.
A szakértők hetente legalább egy adag olajos halat normának neveznek.
