A teazacskók helyes főzése: kiderül, hogy nem használhat forrásban lévő vizet

Első pillantásra semmi sem bonyolult a teakészítésben. Főleg, ha csomagolt termékről van szó.

Minden egyszerűnek tűnt. Elég, ha a zacskót egy csészébe helyezi, forrásban lévő vizet önt rá, és vár néhány percet.

Valójában ez a rossz módja egy népszerű ital elkészítésének.

A teát másképp kell főzni.

tea
Fotó: © Belnovosti

A teafilterek elkészítésének helyes módja

Egy zacskóba éppen felforrt vízzel megtölteni durva és sajnos gyakori hiba.

A túl forró folyadék nem teszi lehetővé, hogy a tealevél felfedje minden tulajdonságát.

Először is az ízlésről van szó. A forrásban lévő vízzel öntött tea ritkán nyer fényes aromát.

Szinte íztelen folyadék lett belőle, aminek a használatától nehéz élvezni.

Ahhoz, hogy az ital még mindig ízletes legyen, enyhén hűtött vizet kell használni a főzés során.

Fontos, hogy a felhasznált folyadék hőmérséklete ne haladja meg a 80 fokot.

Ezért ne rohanjon vizet önteni egy csészébe egy éppen kifütyült vízforralót. Várjon legalább 2-3 percet, és csak ezután töltse meg a teászacskót.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche