Minden professzionális konyha elhivatott és képzett munkatársak titkait rejti. Ami a tisztaságot illeti, az egyik turmixokra szakosodott hely egykori alkalmazottjának köszönhetően került elő. Íme, mit talált ki a takarítás a munkahelyén.
Értékes takarítási trükk, egy étterem alkalmazottja árulta el / fotó: Archívum Kattints!
Egy fiatal férfi négy évig dolgozott az egyetemen a híres Jamba Juice láncnál. Ez alatt a négy év alatt sokat tanult az élelmiszerbiztonságról és az ügyfélszolgálatról. Ezért úgy döntött, hogy megoszt néhány egyszerű, de hatásos tippet, amelyek bármilyen konyhában változást hozhatnak. Ezzel a trükkel fényessé varázsolja konyháját!
„Amikor tisztít, a ruhát permetezze, ne a felületet.” – mondta a volt alkalmazott.
Az élelmiszerbiztonsági képzésen elsajátított trükk ötletes stratégiának bizonyult. Ahelyett, hogy a tisztítóoldatot közvetlenül a felületre permeteznénk, a tisztítási szakértők azt javasolják, hogy a kívánt tárgyra való felhordás előtt permetezzük egy kendőre vagy szivacsra.
Miért olyan hatékony a trükk?
Miért olyan hatékony ez a módszer? Lényegében, ha közvetlenül egy felületre permetezzük, a tisztítóoldatban lévő vegyszerek ellenőrizhetetlenül szétterülnek és mindenhová eljutnak. Ehelyett a kendő előpermetezésével a tisztítóoldat a legfontosabb közvetlen területre korlátozódik.
Ez az egyszerű, az élelmiszeripar zord környezetében elsajátított módszer mindenben nagyon hasznos, főleg kis főzőhelyeken.
A Jamba Juice egykori munkatársa is hangsúlyozza a precizitás fontosságát, különösen szűk helyeken történő főzéskor. Ez a módszer segít elkerülni az élelmiszerek és más felületek potenciális vegyszerekkel való szennyeződését.
Ez az egyszerű tipp tehát azt jelenti, hogy az élelmiszeripartól az otthoni konyháig ez a zseniális takarítási trükk hatékony fegyver lehet a nem kívánt szennyeződések ellen.
A trükk, ami segít tiszta edényekben
Ha még mindig a konyháról tartunk, úgy gondoltuk, felfedünk egy újabb trükköt. Szeretnél megszabadulni az edényeken és evőeszközökön lévő kemény vízfoltoktól? Nos, ha fehér almaecetet tesz egy tálba, a mosogatógép felső rácsára helyezi, és lefuttatja a normál mosogatási ciklust, tiszta, fényes edényeket kap.
Sőt, ez a trükk segíthet a mosogatógép tisztításában és a kellemetlen szagok eltüntetésében.
