A tojást úgy főzni, hogy jól lehámozzon, nem egyszerű feladat.
Gyakran javasolják, hogy adjunk sót a vízhez, de van ennél hatékonyabb módszer is.
Elmondjuk, hogyan kell főzni a tojást úgy, hogy maga a héj repüljön le a tojásról.
Mit kell tenned, hogy a tojásokat könnyen meghámozd
A titka az, hogy a tojást ne hideg, hanem forralt vízbe tegyük.
Néhány perc múlva, amikor a víz ismét felforr, csökkentse a hőt minimálisra.
Ha kemény tojást szeretne kapni, párolja körülbelül 10 percig, lágyan – 5-7 percig.
Forrás után a tojásokat hideg vízbe kell tenni, minél hidegebb, annál jobb.
