A tojásfehérje igazi csoda! Éppen ezért, aki elérte a 40-et, annak napi 3 tojást kell ennie

A tojásfehérje igazi csoda! Éppen ezért, aki elérte a 40-et, annak napi 3 tojást kell ennie

Kevesen tudják, hogy az összes fehérjetartalmú élelmiszer közül a tojásfehérje emészthető a legkönnyebben. Még az Egészségügyi Világszervezet is megerősítette ezt a tényt egy rendelet elfogadásával, amely referenciaként elismeri ezt az állati terméket.

A fehérje előnyei

A 40-45 év felettiek számára különösen hasznos a tojásfehérje fogyasztása.

Tekintettel arra, hogy a termék 98%-ban felszívódik a szervezetben, nem okoz nehézséget a gyomorban, mint a húsételek elfogyasztása után.

A tojásfehérje 85% víz, 12,7% fehérje, 0,3% zsír és 0,7% szénhidrát. B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek különösen hasznosak a nők egészsége szempontjából: elősegítik a haj és a köröm növekedését, valamint a testsúlyt a normál határokon belül tartják.

Fehérjék a fogyásért
Sok táplálkozási szakértő még azt is tanácsolja pácienseinek, hogy az esti étkezést cseréljék ki két tojásfehérjével. Éjszaka a termék felszívódik, aminosavakkal támogatja a szervezetet, segíti a hasznos hormonok felszabadulását: szomatotropin és szerotonin.

Mivel a tojásfehérje minimális mennyiségű zsírt és szénhidrátot tartalmaz, az ember fokozatosan fogyni fog. Ez az egyik leghatékonyabb módja a svájci zsír elleni küzdelemnek! Ezenkívül az orvosok javasolják a tojásfehérje fogyasztását betegség után és alatt, mivel ez a termék segít erősíteni az immunrendszert.

Vérnyomás

A fehérje egy speciális anyagot – egy peptidet – tartalmaz. Ez segít abban, hogy az ember vérnyomása a normál határokon belül maradjon. Ezért a gyakori nyomásváltozásoktól szenvedőknek naponta tojásfehérjét kell fogyasztaniuk.

Egészséget neked és szeretteidnek! Ne felejtsd el megosztani velük a hasznos cikket.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche