Site icon Kirsche

A tökéletes burgonyapüré titka: egy lépés – és a vaj és a tej könnyen felszívódik a burgonya masszába, és az étel lágy lesz

A burgonyapürét szokásos köretnek tekintik. Úgy tűnik, nagyon nehéz meglepni a vendégeket ezzel az étellel.

Tartalom
  • Mit tegyünk a burgonyával
  • Egy ilyen akció hatása

És mégis, van egy trükk, amivel egy látszólag egyszerű püréből hihetetlenül étvágygerjesztő és gyengéd ételt alakíthatsz.

Az állaga tökéletes, az íze pedig olyan sikkes lesz, hogy még a tapasztalt ínyenceket is kellemes meglepetés éri az ételen.

A titok egy bizonyos műveletben rejlik a főtt burgonyával.

Fotó: © Belnovosti

Mit tegyünk a burgonyával

Mint tudják, a burgonyapüré fő összetevője a burgonya. És ha helyesen közelíti meg ennek a zöldségnek az elkészítését, megnő az esélye egy finom étel elkészítésének.

A fő szabály az, hogy ne rohanjon bele az éjszakai burgonya burgonyanyomóval történő feldolgozásához, és a maradék összetevőket adjuk hozzá a kapott masszához.

Ha megfőzte a burgonyát és leeresztette a vizet, néhány percig „hagyja magára a főtt zöldségeket” a serpenyőben.

Egész idő alatt a forró zöldségnek egy fedéllel lefedett edényben kell lennie.

Csak öt perc múlva önthet tejet és adhat hozzá húst.

Egy ilyen akció hatása

Első pillantásra a fent leírt life hack nem tűnik komolynak vagy különösen hatékonynak.

A valóságban azonban hihetetlen hatást kelt, ha a burgonyát öt percig hűtjük a serpenyőben.

Egy ilyen zöldség összetörése után a legfinomabb burgonyatömeget kapja. A vaj és a tej felszívódása nagyon gyors és egyszerű lesz benne.

Az eredmény légies burgonyapüré, tökéletes állaggal és kellemes ízzel.

Exit mobile version