Fedezze fel a francia konyha titkát egyszerű almás pite receptünkkel – egy klasszikussal, amely elkápráztat egyszerűségével és ellenállhatatlan ízével! Ebben a cikkben nem csak a hagyományos elkészítési eljárást találod, hanem tippeket is, hogyan varázsolj belőle felejthetetlen desszertet.
Az eleganciájáról és kifinomultságáról ismert francia konyha egy egyszerű és egyben csodálatos receptet hoz elénk: Házi készítésű francia almás pite. Ez a recept csak alapvető összetevőket és rövid elkészítési időt igényel, így bármilyen alkalomra ideális. A francia desszertek egyedülálló ízükről ismertek, és ez a sütemény sem kivétel.
Hogy elhozzuk a francia cukrászda egy darabját, bemutatjuk ezt a jól bevált receptet, amelyet saját konyhájában is elkészíthet.
Szükséged van:
- 150 g vaj
- 5 nagy édes alma
- 250 g leveles tészta
- 150 g barna cukor
- Egy csipet fahéj
- 1 kanál méz az extra édességért
Megközelítés:
- Először a tepsit kenjük ki vajjal, és enyhén szórjuk meg cukorral.
- Az almát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
- Az almaszeleteket megszórjuk fahéjjal és egy kanál mézzel, majd egyenletesen elosztjuk a formában.
- Az almákat leveles tésztával lefedjük és 30 percig sütjük 180°C-on.
- Sütés után hagyjuk kihűlni a süteményt, és óvatosan fordítsuk ki, hogy az alma a tetejére kerüljön.
Tipp: Tálalja ezt a tortát egy gombóc vanília fagylalttal vagy tejszínhabbal a tökéletes élmény érdekében.
