A tökéletes snack sörhöz: egy egyszerű recept fokhagymás krutonokhoz mártással

Ahhoz, hogy egy jó társaságban töltsön el egy estét, akárcsak egy kocsmában, nem kell mást tenned, mint kiválasztani egy jó típusú és márkájú sört, és elkészíteni hozzá egy kiváló harapnivalót. A klasszikus a kruton mártással.

Ez az egyszerű recept nem sok időt vesz igénybe, és nem igényel sok összetevőt vagy magas költségeket.

A fekete kenyeret körülbelül 1 cm vastag darabokra, majd körülbelül 3 cm-es téglalap alakú csíkokra kell vágni.

Egy edényben keverjünk össze körülbelül 100 g olívaolajat, három gerezd apróra vágott fokhagymát, egy teáskanál provence-i fűszernövényeket és friss vagy fagyasztott fűszernövényeket (kapor, petrezselyem). Ennek a keveréknek 15 percig állnia kell.

A tökéletes snack sörhöz: egy egyszerű recept fokhagymás krutonokhoz mártással

Ezt követően öntsük a pácot a kenyérre, alaposan keverjük össze, hogy a krutonok jól átázzanak.

Ezt követően tegyük a krutonokat a sütőbe 150 fokra 10-15 percre száradni. Ekkor elkezdheti elkészíteni a szószt.

Aprítsunk fel négy gerezd fokhagymát, adjunk hozzá édespaprikát, ízlés szerint fűszernövényeket, 200 g 15%-os zsírtartalmú tejfölt és 100 g majonézt. Hagyja állni a szószt 10 percig.

Kész az uzsonna!

Pixabay fotók

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche