Eljött a friss cseresznye betakarításának és téli tárolásának szezonja. Sokan a befőzést választják a legmegbízhatóbb módszernek az ízletes, lédús bogyók tartósítására.
A legtöbb kompót, befőtt és különösen mindenféle lekvár receptjéhez azonban a cseresznyét ki kell magozni, ezért néhány háziasszonynak fontos kérdéssel kell szembenéznie: hogyan lehet a lehető leggyorsabban eltávolítani a magot a cseresznyéből? Főleg, ha az elkészítéshez nem több liter bogyóra, hanem egy vödörre vagy még többre van szükség. Ebben az anyagban az 5 legegyszerűbb módszerről beszélünk a csontok egy pillanat alatt történő eltávolításáról.
1. Keskeny nyakú, bottal ellátott palack
Bármilyen kis nyakú palack alkalmas erre a módszerre. Egyszerűen ugyanarra a nyakra helyezzük a bogyót, és egy pálcikával belenyomjuk a magot az üvegbe. Így az összes mag az üvegben marad, és a kész bogyókat egyszerűen egy külön edénybe dobja.
2. Tű, gemkapcs, hajcsat vagy csipesz
Egy ilyen okos eszköz vastag „fülével” egyszerűen átszúrja a cseresznyét, és könnyedén – egy másodperc alatt – kiveheti a követ. Csipesz esetén egyszerűen beleszúrjuk a pépbe, és kivesszük a magot.
3. Fokhagyma
Ennek a ravasz eszköznek a régebbi modelljeiben az egyik fogantyúnak van egy speciális tűje, amellyel a cseresznyét átszúrják, a másodikon pedig egy speciális lyuk a bogyó számára. Hibátlanul működik!
4. Koktél szalma
A csövet egyszerűen be kell helyezni a cseresznyébe, és az erős nyomás hatására maga a mag kirepül a másik oldalról.
5. Speciális gödörleválasztó
Ha nem igazán akar kísérletezni, vásárolhat egy speciális eszközt a cseresznye magjának eltávolítására. Viszonylag kevésbe kerül, de tökéletesen működik. Mellesleg, egyes modellek speciális tartállyal is fel vannak szerelve ezeknek a vetőmagoknak a számára – ezzel a konyhája tiszta marad.
Korábban két megbízható módszerről beszéltünk, hogy megszabaduljunk a „száz éves koromtól”. Ezek a lifehackek annyira egyszerűek, hogy azt kívánod, bárcsak hamarabb tudnál róluk!
