Az idősek, akik napi 2 csésze kávét isznak, a jövőben megvédhetik magukat a szenilis demenciától. Ezeket az eredményeket a Wisconsin-Milwaukee Egyetem (USA) kutatócsoportja szerezte.
A tudósok kísérletükben a koffein emberi agyra gyakorolt hatását vizsgálták.
A több mint 10 évig tartó vizsgálatban körülbelül 6500 65 év feletti önkéntes vett részt. A nagy kísérlet résztvevői minden nap beszámoltak a kutatóknak az elfogyasztott kávé mennyiségéről. Ezután a tudósok összehasonlító elemzést végeztek agyuk állapotával.
Azt találták, hogy 388 nőnél észleltek kognitív károsodást. Ugyanakkor napi 261 mg koffein elfogyasztása esetén a kognitív károsodás kialakulásának valószínűsége 36%-kal csökkent. Ez azt sugallja, hogy felnőttkorban tanácsos naponta körülbelül 2 csésze kávét inni.
A tudósok szerint a kávé pozitív hatása annak köszönhető, hogy a koffein blokkolhat bizonyos kémiai receptorokat, amelyek felnőttkorban hibásan kezdenek működni, és negatívan befolyásolják az agy azon területeinek működését, amelyek felelősek a memóriáért és a tanulásért.