A tudósok a kávé tulajdonságairól beszéltek, és elmagyarázták, miért van ennek az italnak különböző hatásai a szervezetre a nap folyamán.
A szakértők szerint minden a kortizolról szól.
A kutatók egy kísérletet végeztek, amely segített megállapítani, hogy azok, akik rendszeresen isznak kávét, miért tapasztalják másképp a kávé hatásait a nap folyamán.
Vannak, akik úgy vélik, hogy a kávé kezdi elveszíteni tulajdonságait, de elalvás után újra nyeri azokat.
Ez valószínűleg a kortizol és a koffein közötti kölcsönhatásnak köszönhető.
Megjegyzendő, hogy ez a hormon felelős a biológiai óra működéséért. Ezért az ember nagyon gyorsan kijön az álmos állapotból, és csatlakozik a napi ritmushoz.
A legerősebb hatás közvetlenül ébredés után érezhető, de nem minden ilyen egyszerű, a sokat használó embereknél függőséget okoz, ami miatt hatása nem annyira észrevehető.
A kutatók azt tanácsolják a kávé szerelmeseinek, hogy 09:30 és 11:30 között igyák – ez a legerősebb hatás, majd a tulajdonságok gyengülnek.
Fotó: Pixabay
