Az Innsbrucki Egyetem osztrák tudósai megállapították, hogy a feketekávé és a gin-tonik szerelmesei hajlamosak mentális zavarokra.
Más keserű ízű ételek is hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek.
Mint kiderült, a keserű íz olyan negatív jellemvonásokhoz köthető, mint a szadizmus, a nárcizmus és a pszichopátia.
A vizsgálatban 953 fő vett részt.
Mindannyiukat arra kérték, hogy értékeljenek bizonyos típusú ételeket és italokat egy 6 fokú skálán.
Az élelmiszeripari termékek fő tulajdonságait a keserű, savanyú, sós és édes íz képviselte.
A tudósok ezután megvizsgálták a „mindennapi szadizmus” felé való hajlamot.
A kapott adatokat ízpreferenciákkal összehasonlítva a tudósok azt találták, hogy a keserű íz szerelmesei hajlamosak az agresszív és mentálisan kiegyensúlyozatlan viselkedésre.
A szakértők szerint erősebb kapcsolat alakult ki a szadizmussal és a pszichopátiával.
A tanulmány emellett szoros kapcsolatot tárt fel a keserű ételek élvezete és a szadista hajlamok között.
Az igazságosság kedvéért érdemes megjegyezni, hogy napi 2-3 adag kávé rendszeres fogyasztása 38%-kal csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.
Fotó: Pixabay
