A Harvard szakértői három egyszerű étkezési szokást találtak, amelyek segítenek megszabadulni a túlsúlytól.
Az orvosok tanulmányt készítettek. Az önkéntesek között 18 és 50 év közöttiek voltak. Két csoportra osztották őket. Az egyik alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú diétán volt.
Ami a második csoportot illeti, minden fordítva van. A résztvevőknek magas szénhidrát- és zsírszegény étrendet kellett követniük.
A kísérlet egy évig tartott. A betegeknek három egyszerű szabályt kellett betartaniuk: lemondani a fehér kenyérről, kevesebb cukrot enni, és több gyümölcsöt bevinni étrendjükbe.

A tapasztalat azt mutatta, hogy mindkét csoport ugyanannyit fogyott. A szakértők szerint ezek az egyszerű szabályok valóban működnek.
A tanulmány eredményeit a Freundin publikálták.
