A jó kezdet a munka fele. Ez természetesen a tavaszi veteményeskertre is vonatkozik. Most elkezdheti az előkészítést, az új tervek megvalósítását és az elővetést. Sajnos a csigák gyakran újra megjelennek az új szezonban, és az időben történő védekezés bölcs dolog.
Veteményeskert előkészítése
Az új szezon kezdete előtt fontos felkészíteni a veteményeskertet a tavaszra. Távolítsa el a régi növényi törmeléket, gyomokat és törmeléket. Az, hogy felásja-e a talajt, a személyes preferenciáktól, de a talaj típusától is függ. Online zöldségkertészeti tanfolyamunkon többet megtudhat a talaj típusáról és az ásásról. A felső réteget mindenesetre jó meglazítani. Ezután szükség esetén mésszel és/vagy műtrágyával dúsíthatja a talajt. A mész biztosíthatja a megfelelő PH-t, a trágya pedig a szükséges tápanyagokat. Végül választhatja a talajtakaró réteg felvitelét. Ennek megvan az az előnye, hogy a gyomok nehezebben kelnek ki, és ez biztosítja a talaj kevésbé gyors kiszáradását is. Használhat például kakaóhéjat, faforgácsot/fa kérgét, levágott füvet, szalmát vagy komposztot. A komposzt javítja a talaj szerkezetét és szellősebbé teszi a talajt.
Terveket szőni
Ha már van veteményeskertje, készítsen terveket a következő veteményesszezonra. Mely növényekkel voltál elégedett az elmúlt években, mi hiányzik még a veteményesből, és mi az, amit szívesen kipróbálnál idén? Ha még nem volt velük a veteményeskertben, jó választás lehet hozzáadni őket. Számtalan ételhez használják őket, és mindig kéznél vannak, hogy frissen szedhesd.
Lehetőleg ügyeljen a vetésforgó gyakorlására. Ez azt jelenti, hogy nem ugyanazon a helyen termeszted évekig a növényeket, hanem váltogatod őket. Ez megakadályozza bizonyos betegségek vagy kártevők kialakulását, illetve a talaj kimerülését, mivel a növény évről évre ugyanazokat a tápértékeket fogyasztja. Egy példa: ha az 1. évben zöldségnövényeket, például burgonyát, babot vagy cukkinit ültet, a következő évben káposztát és gumókat, a 3. évben pedig gyökérnövényeket ültet. Utána kezded elölről az egészet. Lásd még erről. Ha már ezt csinálja, és bizonyos növények nem növekszenek jól, ennek oka lehet a kombinált termesztés is. Egyes növények nem fejlődnek, ha közel vannak egymáshoz, mások jobban teljesítenek. Például a paradicsom és a bazsalikom szeret egymás mellett lenni, míg az eper és a karfiol egyáltalán nem.
Vetés előtti vagy fiatal növények?
Kora tavasszal beltérben, márciustól más növényeket szabadban, május közepe után pedig a fagyérzékeny növényeket, például a paradicsomot a szabadban vetheti. A palántákat vető- és vágóföldbe ültessük, ne virágföldbe, különben a levelek gyorsan nőnek, de a betakarítás kiábrándító lesz. Ez a virágföldben lévő táplálék típusának köszönhető. Ez néhány hétig hatásos, majd elhasználódik. Ezenkívül a virágföld gyorsan kiszárad, és gyakori öntözést igényel. Bővebben mesélünk róla.
Választhat kész növényeket is, így azonnali előnyhöz juthat. A vetőmagok vagy növények címkéin megtalálja, hogy mekkora lesz a termés és mikor van a betakarítás ideje, így tervezni tud. Azok számára, akik gyors eredményre vágynak, jó választás a zsázsa, a retek és a mángold. Az ehető virágok is jó kiegészítői a veteményesnek. Nemcsak nagyon vonzónak tűnnek, de vonzzák a beporzó rovarokat is, és végső soron az edényeket is díszítik.
Csigák elleni küzdelem a veteményesben
Amint melegszik tavasszal, mindenhonnan előkerülnek a csigák, és csak egyet akarnak: szép, friss zöld levelekkel lakmározni. Ebből a szempontból a zöldséges kert igazi paradicsom számukra. A csigáktól és a meztelen csigáktól egyaránt félni kell, de a meztelen csigák a legnagyobb növényfaló. Egy korábbi cikkünkben felsoroltuk n. A csigákon kívül más kártevőktől is szenved, mint például a tetvek és a hangyák, lásd cikkünket ezekről a kártevőkről.
Védje a hidegtől
Kora tavasszal még elég hideg lehet. Ez ellen gyapjúszövettel, csengőkorsóval vagy műanyag alagutakkal védheti meg a sérülékeny növényeket, amelyeket a növényekre feszít.
A kerti és erkélyes szórakozáshoz még sok tippet és tanácsot talál a www. A kerti növények gondozásával kapcsolatos tanácsoktól a metszés és tereprendezés gyakorlati tanácsaiig.
(Forrás: Krijns Groentips, NTR, Gardeners World magazin, archívum. Fotó: Shutterstock)
