A zöld paradicsomod otthon gyorsan be fog érni, ha más gyümölcsök mellé teszed. Édesanyám évek óta alkalmazza ezt a trükköt, és nem panaszkodik az eredményre. A szomszédok mindig tanácsot kérnek tőle, és el sem hiszik, hogy a kora ősszel szedett paradicsomjai már néhány nap után gyönyörű piros színűek, édesek és lédúsak.
Paradicsom a banán, a körte, az avokádó és a mangó szintén klimaxos gyümölcsök. Ez azt jelenti, hogy a betakarítás után is beérnekha például eső, szél vagy alacsony hőmérséklet miatt úgy döntünk, hogy korábban szedjük le őket a kertből.
Ne kockáztassa, hogy ősszel megfagynak a kertben, csak szedje le őket a bokorról, és vigye be a házba. A zöld paradicsom gyorsan beérik otthon, ha megfelelő körülményeket biztosítunk neki.. Használd ezeket a trükköket, és hamarosan olyan pirosak lesznek, mint az eper!
Mikor szedjük a paradicsomot? Ne hagyd ki a határidőt, különben megfagynak
Általánosan elfogadott, hogy a paradicsomot október közepéig kell betakarítani. Az idei ősz azonban hideg volt, ezért jobb, ha sietünk, nehogy megfagyjanak a bokrok.. Ellenkező esetben tönkremehetnek.
Jobb, ha hamarabb megtesszük, mintha késlekednénk. A paradicsomot már zöld állapotban is betakaríthatja, ha már kezdett némi színt mutatni. Ne feledje azonban, hogy ne tépjük le a szárukat, és szárazon tároljuk őket (nem szabad, hogy nedvesek legyenek).
Hogyan hagyjuk a zöld paradicsomot otthon érni? Tegyük őket e gyümölcs mellé
Szeretnéd, hogy a zöld paradicsom otthon érjen?
- Tegyük őket egy ablakpárkányra, meleg, világos helyre. (a közvetlen napfényt távol kell tartani) az érett almához és banánhoz. Papírzacskóba is tehetjük őket. Alig 4-6 nap múlva a paradicsom elkezd vörösödni.
Ezek a gyümölcsök etilént bocsátanak ki, ami felgyorsítja más növények érését. Mielőtt észrevennéd, már tökéletesek lesznek az evésre.
Hogyan gyorsítsuk fel a paradicsom érését? Az olasz módszerrel gyorsan fogyaszthatóvá válnak
Az „olasz módszerrel” is felgyorsíthatod a paradicsom érését.
- Mindössze annyit kell tenned, hogy az egész növényt kihúzod a gyökerekkel együtt, és felakasztod egy száraz helyiségben, például garázsban vagy üvegházban (ha van).
Azzal, hogy nem húzza ki azonnal a paradicsomot, tovább tart a tápanyagok felszívódása, és gyorsabban lesz fogyasztható. Ez a trükk különösen azoknak ajánlott, akiknek a kertészeti szezon vége ellenére még mindig sok zöld paradicsom van a bokrokon.
Ne dobd ki a penészes paradicsomokat. Így használd fel őket