A zsálya tea gazdag antioxidánsokban és jó fertőtlenítő, amely erősíti az immunrendszert és megszabadítja a szervezetet a káros szabad gyökök hatásaitól.
Zsálya (Salvia officinalis) egy különleges illatú és keserű ízű mediterrán növény, amelyet a hagyományos gyógyászatban több száz éve használnak természetes fertőtlenítőként, antibiotikumként és gombaölőként.. A modern tudomány még mindig vizsgálja ennek a növénynek a gyógyászati tulajdonságait. A zsályát főként teaként használják, azzal a ténnyel, hogy a leghatékonyabb, ha meghatározott módon főzik. Az E bizottság megerősíti, hogy képes szabályozni a menopauzás nők izzadását. Úgy gondolják, hogy ez a növény erősíti az immunitást, befolyásolja a mirigyek megfelelő működését. A zsályatea kiváló népi gyomorgyógyszer, szabályozza a puffadást, a gázképződést és az emésztési folyamatot.
Hogyan készül a zsálya?
Különböző irányzatok léteznek a zsálya elkészítésével kapcsolatban, a legtöbb szakértő azt tanácsolja, hogy a zsályaleveleket bizonyos hőmérsékleten főzzük. Állítólag a zsálya a leghatékonyabb, ha 80 Celsius-foknál nem melegebb vízben készítik el. A túl forró víz befolyásolja a tea ízét. A tanninok erős aromái dominálnak majd. A legtöbb szakértő azt tanácsolja, hogy inkább forralja fel a zsályát, mint hogy ezt a teát hideg vízben áztassa. Úgy tekintendő, hogy kizárólag ilyen módon készült.
Az elkészítési mód a céltól függ
Az elkészítési mód a zsálya céljától függ. Ha zsályát használunk az izzadás szabályozására, a virágokat forrásban lévő vízzel leöntjük, az edényt lefedjük, és egy óra múlva leszűrjük a teát. Ezzel szemben egy nagyon enyhe zsályateát három percig forró vízzel készítenek. Ha zsályát használnak gargarizálni, akkor azt tanácsoljuk, hogy körülbelül 10 percre forró vízbe áztassa. A zsálya tea jó. A szakértők azt tanácsolják, hogy légúti fertőzések esetén igyon meg naponta két pohár meleg zsályát. Megfázás esetén a zsályaleveleket ajánlatos forrásban lévő vízzel felönteni, 15 perc múlva letakarni és leszűrni.
A zsálya K-, B-, A-vitamint, vasat, kalciumot, magnéziumot, riboflavint tartalmazó növény. A zsálya tea gazdag antioxidánsokban, amelyek jó fertőtlenítővé teszik, amely erősíti az immunrendszert és megszabadítja a szervezetet a káros szabad gyökök hatásaitól.
Hogyan távolíthatók el a tujonok?
Ljiljana Busuović gyógyszerész től „Dr. Josif Pančić” Gyógynövénykutató Intézet, tanácsolta a portálnak eClinic a zsályateát úgy készítik el, hogy egy teáskanál zsályát felöntenek egy csésze forrásban lévő vízzel, majd 15 perc múlva lefedik és leszűrik. Azt állítja, hogy az így főzött zsályateát naponta kétszer lehet inni.
Ha a teát száj- és toroköblítésre fertőtlenítőszerként használjuk, akkor valamivel erősebben készül. Egy evőkanál teát Busurović tanácsa szerint felöntünk egy csésze forrásban lévő vízzel, körülbelül 30 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Az így elkészített tea egy kicsit tovább eláll a szájban. Nem árt nekünk, ha iszunk egy ilyen főtt zsályát. A tujonok eltűnnek, ha a zsályaleveleket három percig forraljuk. Az így elkészített teának nincs fertőtlenítő tulajdonsága, mert a szakemberek szerint már nincs benne illóolaj.
Kinek nem ajánlott a zsálya?
A zsálya a „gyógynövények királynője” címet viseli, de az érzékeny emberek zavarónak találhatják a növény egyes összetevőit. Általánosságban elmondható, hogy a zsályateát legfeljebb egy hónapig javasolt használni, majd 10 nap szünetet tartani.
A citrom hozzáadása nem befolyásolja a zsálya gyógyító tulajdonságait. Javasoljuk, hogy minden teát hozzáadott cukor nélkül inni, mint kiegészítő terápiás szert. A szakértők nem javasolják a zsálya használatát terhes és szoptató nők, epilepsziás betegek számára. a túlzott izzadás és az enyhe emésztési zavarok segítésére. Ez a bizottság azt is javasolja, hogy a zsályát külsőleg teaként használják nyálkahártya- és torokgyulladás esetén a száj öblítésére.